CAJ | 학술논문

采用1种对照饲料和5种添加不同水平还原型谷胱甘肽(GSH)(添加量分别为60、120、180、240和300 mg·kg-1)的试验饲料,饲喂初始体重约为1.12 g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),分别命名为G0、G60、G120、G180、G240和G300组,经8周饲养后,观察饲料中不同浓度的GSH对凡纳滨对虾生长性能、肝胰腺抗氧化指标和脂质过氧化物含量的影响.结果表明,南美白对虾的增重率随着饲料中GSH添加量的增加而增加,在G180组达到高峰,但随着GSH添加量的进一步增加,增重率呈下降趋势(P＜0.05);饲料转化率随饲料中GSH添加量的升高而显著升高,在G240组达到最高(P＜0.05);成活率随饲料中GSH添加量的增加而显著提高,提高幅度为8.53%～31.69%.饲料中添加GSH能不同程度地提高凡纳滨对虾肝胰腺中抗氧化酶活力(P＜0.05),其中G60、G120组的谷胱甘肽还原酶,G120、G180和G300组的超氧化物歧化酶,G120、G180和G240组的谷胱甘肽过氧化物酶活力,分别显著高于对照组G0(P＜0.05).各试验组肝胰腺中GSH含量和总抗氧化能力比对照组G0分别提高了8.93%～52.57%和3.02%～37.03%,且呈剂量--效应关系.对虾肝胰腺中的活性氧含量随着日粮中GSH添加量的增加呈现下降的趋势,其中G180、G240组显著低于对照组(P＜0.05);与对照组相比,试验各组肝胰腺丙二醛含量显著降低(P＜0.05),抗O2-能力升高,在G120、G180、G240和G300组达到显著水平(P＜0.05).研究结果初步表明,饲料中添加一定量的GSH能提高凡纳滨对虾生长性能和肝胰腺抗氧化能力并降低脂质过氧化物含量.
채용1충대조사료화5충첨가불동수평환원형곡광감태(GSH)(첨가량분별위60、120、180、240화300 mg·kg-1)적시험사료,사위초시체중약위1.12 g적범납빈대하(Litopenaeus vannamei),분별명명위G0、G60、G120、G180、G240화G300조,경8주사양후,관찰사료중불동농도적GSH대범납빈대하생장성능、간이선항양화지표화지질과양화물함량적영향.결과표명,남미백대하적증중솔수착사료중GSH첨가량적증가이증가,재G180조체도고봉,단수착GSH첨가량적진일보증가,증중솔정하강추세(P＜0.05);사료전화솔수사료중GSH첨가량적승고이현저승고,재G240조체도최고(P＜0.05);성활솔수사료중GSH첨가량적증가이현저제고,제고폭도위8.53%～31.69%.사료중첨가GSH능불동정도지제고범납빈대하간이선중항양화매활력(P＜0.05),기중G60、G120조적곡광감태환원매,G120、G180화G300조적초양화물기화매,G120、G180화G240조적곡광감태과양화물매활력,분별현저고우대조조G0(P＜0.05).각시험조간이선중GSH함량화총항양화능력비대조조G0분별제고료8.93%～52.57%화3.02%～37.03%,차정제량--효응관계.대하간이선중적활성양함량수착일량중GSH첨가량적증가정현하강적추세,기중G180、G240조현저저우대조조(P＜0.05);여대조조상비,시험각조간이선병이철함량현저강저(P＜0.05),항O2-능력승고,재G120、G180、G240화G300조체도현저수평(P＜0.05).연구결과초보표명,사료중첨가일정량적GSH능제고범납빈대하생장성능화간이선항양화능력병강저지질과양화물함량.