安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
9期
3980-3982
,共3页
红发夫酵母%虾青素%氮%磷
紅髮伕酵母%蝦青素%氮%燐
홍발부효모%하청소%담%린
采用无机培养基,以NaNO3、Na3PO4为氮、磷源培养红发夫酵母.结果表明,红发夫酵母生长对氮的需求量较低,当培养基中NaNO3含量低于10.20 mmol/L(870 mg/L)时,酵母生物量无显著变化,当NaNO3含量高于10.20 mmol/L时,其生物量略有下降;无磷严重抑制红发夫酵母生长,当培养基中Na3PO4含量低于1.22 mmol/L(200 mg/L)时,酵母生物量随Na3PO4含量的增加而增加,且Na3PO4含量为1.22 mmol/L时,酵母生物量最大,当Na3PO4含量高于1.22 mmol/L时,酵母生物量下降;氮、磷对虾青素的合成均有显著影响;当培养基中葡萄糖浓度为10 g/L时,氮、磷的最佳添加量分别为9.06、1.22 mmol/L(770和200 mg/L),即氮、磷最佳配比为7.5:1.0(摩尔比).
採用無機培養基,以NaNO3、Na3PO4為氮、燐源培養紅髮伕酵母.結果錶明,紅髮伕酵母生長對氮的需求量較低,噹培養基中NaNO3含量低于10.20 mmol/L(870 mg/L)時,酵母生物量無顯著變化,噹NaNO3含量高于10.20 mmol/L時,其生物量略有下降;無燐嚴重抑製紅髮伕酵母生長,噹培養基中Na3PO4含量低于1.22 mmol/L(200 mg/L)時,酵母生物量隨Na3PO4含量的增加而增加,且Na3PO4含量為1.22 mmol/L時,酵母生物量最大,噹Na3PO4含量高于1.22 mmol/L時,酵母生物量下降;氮、燐對蝦青素的閤成均有顯著影響;噹培養基中葡萄糖濃度為10 g/L時,氮、燐的最佳添加量分彆為9.06、1.22 mmol/L(770和200 mg/L),即氮、燐最佳配比為7.5:1.0(摩爾比).
채용무궤배양기,이NaNO3、Na3PO4위담、린원배양홍발부효모.결과표명,홍발부효모생장대담적수구량교저,당배양기중NaNO3함량저우10.20 mmol/L(870 mg/L)시,효모생물량무현저변화,당NaNO3함량고우10.20 mmol/L시,기생물량략유하강;무린엄중억제홍발부효모생장,당배양기중Na3PO4함량저우1.22 mmol/L(200 mg/L)시,효모생물량수Na3PO4함량적증가이증가,차Na3PO4함량위1.22 mmol/L시,효모생물량최대,당Na3PO4함량고우1.22 mmol/L시,효모생물량하강;담、린대하청소적합성균유현저영향;당배양기중포도당농도위10 g/L시,담、린적최가첨가량분별위9.06、1.22 mmol/L(770화200 mg/L),즉담、린최가배비위7.5:1.0(마이비).
