生物加工过程
生物加工過程
생물가공과정
CHINESE JOURNAL OF BIOPROCESS ENGINEERING
2010年
3期
66-72
,共7页
姚嘉旻%姜岷%吴昊%陈可泉
姚嘉旻%薑岷%吳昊%陳可泉
요가민%강민%오호%진가천
水解%脱毒%脱盐%玉米芯%发酵%丁二酸
水解%脫毒%脫鹽%玉米芯%髮酵%丁二痠
수해%탈독%탈염%옥미심%발효%정이산
利用正交设计得到稀H2SO4水解玉米芯制备混合糖液的优化工艺:玉米芯料液比1:5(质量体积比),物料粒径250～380 μm、H2SO4用量3%(体积分数)、水解温度126 ℃、反应时间2.5 h.此工艺条件下的总糖收率达90%,总糖质量浓度为60 g/L,发酵抑制物糠醛含量为0.87 g/L,5羟甲基糠醛含量为0.68 g/L.在此基础上利用活性炭吸附和Ca(OH)2中和对玉米芯混合糖液进行脱毒及脱盐处理,SO2-4脱除率达96%,色素脱除率为96%,糠醛、5羟甲基糠醛及多酚类物质脱除率均高于50%.处理后的玉米芯多组分糖液作为产琥珀酸放线杆菌(Actinobacillus succinogenes)NJ113的发酵C源,当培养基中初始总糖质量浓度为50 g/L时,丁二酸收率为61.68%,丁二酸质量浓度为30.8 g/L;初始总糖质量浓度为70 g/L时,丁二酸收率仍可达50%以上,丁二酸质量浓度为35.2 g/L.发酵实验表明,将经过脱毒脱盐处理的玉米芯多组分糖液替代葡萄糖作为C源发酵制备丁二酸具有可行性.
利用正交設計得到稀H2SO4水解玉米芯製備混閤糖液的優化工藝:玉米芯料液比1:5(質量體積比),物料粒徑250～380 μm、H2SO4用量3%(體積分數)、水解溫度126 ℃、反應時間2.5 h.此工藝條件下的總糖收率達90%,總糖質量濃度為60 g/L,髮酵抑製物糠醛含量為0.87 g/L,5羥甲基糠醛含量為0.68 g/L.在此基礎上利用活性炭吸附和Ca(OH)2中和對玉米芯混閤糖液進行脫毒及脫鹽處理,SO2-4脫除率達96%,色素脫除率為96%,糠醛、5羥甲基糠醛及多酚類物質脫除率均高于50%.處理後的玉米芯多組分糖液作為產琥珀痠放線桿菌(Actinobacillus succinogenes)NJ113的髮酵C源,噹培養基中初始總糖質量濃度為50 g/L時,丁二痠收率為61.68%,丁二痠質量濃度為30.8 g/L;初始總糖質量濃度為70 g/L時,丁二痠收率仍可達50%以上,丁二痠質量濃度為35.2 g/L.髮酵實驗錶明,將經過脫毒脫鹽處理的玉米芯多組分糖液替代葡萄糖作為C源髮酵製備丁二痠具有可行性.
이용정교설계득도희H2SO4수해옥미심제비혼합당액적우화공예:옥미심료액비1:5(질량체적비),물료립경250～380 μm、H2SO4용량3%(체적분수)、수해온도126 ℃、반응시간2.5 h.차공예조건하적총당수솔체90%,총당질량농도위60 g/L,발효억제물강철함량위0.87 g/L,5간갑기강철함량위0.68 g/L.재차기출상이용활성탄흡부화Ca(OH)2중화대옥미심혼합당액진행탈독급탈염처리,SO2-4탈제솔체96%,색소탈제솔위96%,강철、5간갑기강철급다분류물질탈제솔균고우50%.처리후적옥미심다조분당액작위산호박산방선간균(Actinobacillus succinogenes)NJ113적발효C원,당배양기중초시총당질량농도위50 g/L시,정이산수솔위61.68%,정이산질량농도위30.8 g/L;초시총당질량농도위70 g/L시,정이산수솔잉가체50%이상,정이산질량농도위35.2 g/L.발효실험표명,장경과탈독탈염처리적옥미심다조분당액체대포도당작위C원발효제비정이산구유가행성.
