激光生物学报
激光生物學報
격광생물학보
ACTA LASER BIOLOGY SINICA
2007年
4期
469-474
,共6页
吴雪原%岳永德%黄冠胜%林伟%汤锋%樊玮
吳雪原%嶽永德%黃冠勝%林偉%湯鋒%樊瑋
오설원%악영덕%황관성%림위%탕봉%번위
氰戊菊酯%残留%茶叶%茶汤%最大残留限量%评价
氰戊菊酯%殘留%茶葉%茶湯%最大殘留限量%評價
청무국지%잔류%다협%다탕%최대잔류한량%평개
在生长均匀的茶园喷施氰戊菊酯(fenvalerate),采摘施药后2 h和1 h、2 h、3 h、5 h、7 h、9 h、14 h、21天的茶树鲜叶加工成绿茶,用气相色谱法测定成茶、茶汤和茶渣中反式氰戊菊酯和顺式氰戊菊酯的含量,研究了氰戊菊酯在成茶、茶汤中的残留动态.结果表明:反式氰戊菊酯和顺式氰戊菊酯在成茶中的残留水平随施药间隔天数的增加呈下降趋势,20 mL/667 m2施药剂量下,分别由施药当天2 h的9.40 mg/kg和17.51 mg/kg减小到第21天的1.07 mg/kg和1.53 mg/kg,消解幅度为88.62%和91.26%,40 mL/667 m2施药剂量下,分别由施药当天2 h的20.37 mg/kg和38.67 mg/kg减小到第21天的1.94 mg/kg和3.06 mg/kg,消解幅度为90.49%和92.09%.茶汤中氰戊菊酯含量(y)与成茶中氰戊菊酯含量(x)呈二项式函数关系,反式氰戊菊酯的函数关系为y=-0.0007x2+O.0242x,顺式氰戊菊酯的函数关系为y=-O.0002x2+0.0114x.按我国标准饮茶摄入的氰戊菊酯占每日允许摄入量的0.049%,足以达到保护人体健康水平的要求.而按欧盟的标准,饮茶摄入的氰戊菊酯占每日允许摄入量的0.0019%,即在10-5水平上,这样的风险水平已接近对非阈效应化学物质的风险控制水平(10-6).
在生長均勻的茶園噴施氰戊菊酯(fenvalerate),採摘施藥後2 h和1 h、2 h、3 h、5 h、7 h、9 h、14 h、21天的茶樹鮮葉加工成綠茶,用氣相色譜法測定成茶、茶湯和茶渣中反式氰戊菊酯和順式氰戊菊酯的含量,研究瞭氰戊菊酯在成茶、茶湯中的殘留動態.結果錶明:反式氰戊菊酯和順式氰戊菊酯在成茶中的殘留水平隨施藥間隔天數的增加呈下降趨勢,20 mL/667 m2施藥劑量下,分彆由施藥噹天2 h的9.40 mg/kg和17.51 mg/kg減小到第21天的1.07 mg/kg和1.53 mg/kg,消解幅度為88.62%和91.26%,40 mL/667 m2施藥劑量下,分彆由施藥噹天2 h的20.37 mg/kg和38.67 mg/kg減小到第21天的1.94 mg/kg和3.06 mg/kg,消解幅度為90.49%和92.09%.茶湯中氰戊菊酯含量(y)與成茶中氰戊菊酯含量(x)呈二項式函數關繫,反式氰戊菊酯的函數關繫為y=-0.0007x2+O.0242x,順式氰戊菊酯的函數關繫為y=-O.0002x2+0.0114x.按我國標準飲茶攝入的氰戊菊酯佔每日允許攝入量的0.049%,足以達到保護人體健康水平的要求.而按歐盟的標準,飲茶攝入的氰戊菊酯佔每日允許攝入量的0.0019%,即在10-5水平上,這樣的風險水平已接近對非閾效應化學物質的風險控製水平(10-6).
재생장균균적다완분시청무국지(fenvalerate),채적시약후2 h화1 h、2 h、3 h、5 h、7 h、9 h、14 h、21천적다수선협가공성록다,용기상색보법측정성다、다탕화다사중반식청무국지화순식청무국지적함량,연구료청무국지재성다、다탕중적잔류동태.결과표명:반식청무국지화순식청무국지재성다중적잔류수평수시약간격천수적증가정하강추세,20 mL/667 m2시약제량하,분별유시약당천2 h적9.40 mg/kg화17.51 mg/kg감소도제21천적1.07 mg/kg화1.53 mg/kg,소해폭도위88.62%화91.26%,40 mL/667 m2시약제량하,분별유시약당천2 h적20.37 mg/kg화38.67 mg/kg감소도제21천적1.94 mg/kg화3.06 mg/kg,소해폭도위90.49%화92.09%.다탕중청무국지함량(y)여성다중청무국지함량(x)정이항식함수관계,반식청무국지적함수관계위y=-0.0007x2+O.0242x,순식청무국지적함수관계위y=-O.0002x2+0.0114x.안아국표준음다섭입적청무국지점매일윤허섭입량적0.049%,족이체도보호인체건강수평적요구.이안구맹적표준,음다섭입적청무국지점매일윤허섭입량적0.0019%,즉재10-5수평상,저양적풍험수평이접근대비역효응화학물질적풍험공제수평(10-6).