中国卫生检验杂志
中國衛生檢驗雜誌
중국위생검험잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY
2008年
10期
1994-1995
,共2页
硼砂%食品%ICP-AES法
硼砂%食品%ICP-AES法
붕사%식품%ICP-AES법
目的:建立电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES法)测定食品中硼砂含量的方法.方法:用湿式消解法消化样品,ICP-AES法测定食品中硼元素含量,换算成硼砂(以Na2B4O7·10H2O计)的含量.结果:方法线性范围在3个数量级以上,线性良好,相关系数为0.9996;检出限为55.02 mg/kg(以Na2B4O7·10H2O计);高中低3个不同浓度加标回收率在100.2%～106.0%之间;硼砂含量不同的3个样品分别重复6次测定的相对标准偏差RSD＜8.5%;国家标准方法定性结果与ICP-AES法定量测定结果基本吻合.结论:该方法灵敏、准确、快速并能定量地检测食品中硼砂的含量.
目的:建立電感耦閤等離子體髮射光譜法(ICP-AES法)測定食品中硼砂含量的方法.方法:用濕式消解法消化樣品,ICP-AES法測定食品中硼元素含量,換算成硼砂(以Na2B4O7·10H2O計)的含量.結果:方法線性範圍在3箇數量級以上,線性良好,相關繫數為0.9996;檢齣限為55.02 mg/kg(以Na2B4O7·10H2O計);高中低3箇不同濃度加標迴收率在100.2%～106.0%之間;硼砂含量不同的3箇樣品分彆重複6次測定的相對標準偏差RSD＜8.5%;國傢標準方法定性結果與ICP-AES法定量測定結果基本吻閤.結論:該方法靈敏、準確、快速併能定量地檢測食品中硼砂的含量.
목적:건립전감우합등리자체발사광보법(ICP-AES법)측정식품중붕사함량적방법.방법:용습식소해법소화양품,ICP-AES법측정식품중붕원소함량,환산성붕사(이Na2B4O7·10H2O계)적함량.결과:방법선성범위재3개수량급이상,선성량호,상관계수위0.9996;검출한위55.02 mg/kg(이Na2B4O7·10H2O계);고중저3개불동농도가표회수솔재100.2%～106.0%지간;붕사함량불동적3개양품분별중복6차측정적상대표준편차RSD＜8.5%;국가표준방법정성결과여ICP-AES법정량측정결과기본문합.결론:해방법령민、준학、쾌속병능정량지검측식품중붕사적함량.
