解放军预防医学杂志
解放軍預防醫學雜誌
해방군예방의학잡지
JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE OF CHINESE PEOPLE'S LIBERATION ARMY
2000年
6期
428-429
,共2页
龚家荣%刘步升%杨亚丽%谷凤文%宋秀红
龔傢榮%劉步升%楊亞麗%穀鳳文%宋秀紅
공가영%류보승%양아려%곡봉문%송수홍
紫外线%消毒%熟食刀板
紫外線%消毒%熟食刀闆
자외선%소독%숙식도판
目的:为了解决基层部队饮食卫生中熟食刀、板及餐具消毒问题.方法:根据紫外线的消毒原理,研制出一种紫外线消毒箱,以大肠杆菌(8099)为指标茵,观察消毒箱对染茵后不同样品的消毒效果,同时对现场应用效果进行监测.结果:染茵后的菜刀、菜板放入此消毒箱中作用5 min、低浓度(10%)血清保护时作用5~10 min,均可达到99.8%以上的杀灭效果;而温度和湿度对消毒效果无影响;通过现场使用及监测,杀菌效果与实验结果基本一致.结论:该紫外线消毒箱消毒效果可靠,作用时间短,是基层连队饮食卫生保障中一种较好的装备.
目的:為瞭解決基層部隊飲食衛生中熟食刀、闆及餐具消毒問題.方法:根據紫外線的消毒原理,研製齣一種紫外線消毒箱,以大腸桿菌(8099)為指標茵,觀察消毒箱對染茵後不同樣品的消毒效果,同時對現場應用效果進行鑑測.結果:染茵後的菜刀、菜闆放入此消毒箱中作用5 min、低濃度(10%)血清保護時作用5~10 min,均可達到99.8%以上的殺滅效果;而溫度和濕度對消毒效果無影響;通過現場使用及鑑測,殺菌效果與實驗結果基本一緻.結論:該紫外線消毒箱消毒效果可靠,作用時間短,是基層連隊飲食衛生保障中一種較好的裝備.
목적:위료해결기층부대음식위생중숙식도、판급찬구소독문제.방법:근거자외선적소독원리,연제출일충자외선소독상,이대장간균(8099)위지표인,관찰소독상대염인후불동양품적소독효과,동시대현장응용효과진행감측.결과:염인후적채도、채판방입차소독상중작용5 min、저농도(10%)혈청보호시작용5~10 min,균가체도99.8%이상적살멸효과;이온도화습도대소독효과무영향;통과현장사용급감측,살균효과여실험결과기본일치.결론:해자외선소독상소독효과가고,작용시간단,시기층련대음식위생보장중일충교호적장비.