安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2007年
10期
2833-2834
,共2页
安守强%李瑞国%梁成真%高冬丽%柴岩
安守彊%李瑞國%樑成真%高鼕麗%柴巖
안수강%리서국%량성진%고동려%시암
微波萃取%荞麦%黄酮类化合物
微波萃取%蕎麥%黃酮類化閤物
미파췌취%교맥%황동류화합물
以苦荞籽粒为原料,采用单因素试验和正交试验结合,研究了微波功率、乙醇浓度、固液比、萃取时间等工艺参数对总黄酮含量的影响.结果表明,微波萃取苦荞籽粒黄酮,微波功率、乙醇浓度、固液比、萃取时间对总黄酮含量都有影响,次序为乙醇浓度＞微波功率＞固液比＞萃取时间.微波提取苦荞麦黄酮的较优组合为:微波功率360 W、乙醇浓度60%、固液比1:60、萃取时间4 min.
以苦蕎籽粒為原料,採用單因素試驗和正交試驗結閤,研究瞭微波功率、乙醇濃度、固液比、萃取時間等工藝參數對總黃酮含量的影響.結果錶明,微波萃取苦蕎籽粒黃酮,微波功率、乙醇濃度、固液比、萃取時間對總黃酮含量都有影響,次序為乙醇濃度＞微波功率＞固液比＞萃取時間.微波提取苦蕎麥黃酮的較優組閤為:微波功率360 W、乙醇濃度60%、固液比1:60、萃取時間4 min.
이고교자립위원료,채용단인소시험화정교시험결합,연구료미파공솔、을순농도、고액비、췌취시간등공예삼수대총황동함량적영향.결과표명,미파췌취고교자립황동,미파공솔、을순농도、고액비、췌취시간대총황동함량도유영향,차서위을순농도＞미파공솔＞고액비＞췌취시간.미파제취고교맥황동적교우조합위:미파공솔360 W、을순농도60%、고액비1:60、췌취시간4 min.
