中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2010年
10期
19-23
,共5页
植酸%微核心种质资源%小麦%聚类分析
植痠%微覈心種質資源%小麥%聚類分析
식산%미핵심충질자원%소맥%취류분석
选择了我国微核心种质资源小麦137份,测定了其全麦粉中的植酸含量.结果表明植酸平均含量为21.04 μg/mg;意大利春性小麦PANDAS和我国地方品种白蚂蚱植酸含量最低,仅为9.59 μg/mg,而辐w070261的植酸含量高达29.63 μg/mg;绝大部分品种的植酸含量中等.对试验数据进行了聚类分析;137份种质材料在欧式距离1.50水平可分为高、中、低植酸含量品种3大类,各占供试品种的3.45%、89.3%及7.25%.鉴定出一批高植酸和低植酸的特异种质资源,为综合利用和培育高植酸和低植酸特异小麦新品种提供参考.
選擇瞭我國微覈心種質資源小麥137份,測定瞭其全麥粉中的植痠含量.結果錶明植痠平均含量為21.04 μg/mg;意大利春性小麥PANDAS和我國地方品種白螞蚱植痠含量最低,僅為9.59 μg/mg,而輻w070261的植痠含量高達29.63 μg/mg;絕大部分品種的植痠含量中等.對試驗數據進行瞭聚類分析;137份種質材料在歐式距離1.50水平可分為高、中、低植痠含量品種3大類,各佔供試品種的3.45%、89.3%及7.25%.鑒定齣一批高植痠和低植痠的特異種質資源,為綜閤利用和培育高植痠和低植痠特異小麥新品種提供參攷.
선택료아국미핵심충질자원소맥137빈,측정료기전맥분중적식산함량.결과표명식산평균함량위21.04 μg/mg;의대리춘성소맥PANDAS화아국지방품충백마책식산함량최저,부위9.59 μg/mg,이복w070261적식산함량고체29.63 μg/mg;절대부분품충적식산함량중등.대시험수거진행료취류분석;137빈충질재료재구식거리1.50수평가분위고、중、저식산함량품충3대류,각점공시품충적3.45%、89.3%급7.25%.감정출일비고식산화저식산적특이충질자원,위종합이용화배육고식산화저식산특이소맥신품충제공삼고.