微生物学通报
微生物學通報
미생물학통보
MICROBIOLOGY
2003年
2期
61-64
,共4页
蔡显鹏%陈双喜%储炬%庄英萍%张嗣良%刘咏梅%王仲石
蔡顯鵬%陳雙喜%儲炬%莊英萍%張嗣良%劉詠梅%王仲石
채현붕%진쌍희%저거%장영평%장사량%류영매%왕중석
鸟苷%发酵%规模缩小%放大
鳥苷%髮酵%規模縮小%放大
조감%발효%규모축소%방대
利用鸟苷生产菌株枯草芽孢杆菌(B.subtilis)754#,在50L发酵罐成功优化的基础上,分别在12M3的中试规模和100M3的生产规模进行了放大,产苷分别达到29.4g/L和21.4g/L;进而通过过程缩小(scale down)方法,从代谢流动态变化的角度研究了放大过程中存在的问题,发现DO是限制过程放大的另一重要因素,据此将50L规模克服代谢流迁移的优化工艺成功放大到生产规模,使产苷水平进一步提高了18%,达25.2g/L.
利用鳥苷生產菌株枯草芽孢桿菌(B.subtilis)754#,在50L髮酵罐成功優化的基礎上,分彆在12M3的中試規模和100M3的生產規模進行瞭放大,產苷分彆達到29.4g/L和21.4g/L;進而通過過程縮小(scale down)方法,從代謝流動態變化的角度研究瞭放大過程中存在的問題,髮現DO是限製過程放大的另一重要因素,據此將50L規模剋服代謝流遷移的優化工藝成功放大到生產規模,使產苷水平進一步提高瞭18%,達25.2g/L.
이용조감생산균주고초아포간균(B.subtilis)754#,재50L발효관성공우화적기출상,분별재12M3적중시규모화100M3적생산규모진행료방대,산감분별체도29.4g/L화21.4g/L;진이통과과정축소(scale down)방법,종대사류동태변화적각도연구료방대과정중존재적문제,발현DO시한제과정방대적령일중요인소,거차장50L규모극복대사류천이적우화공예성공방대도생산규모,사산감수평진일보제고료18%,체25.2g/L.
