CAJ | 학술논문

目的观察转豇豆胰蛋白酶抑制剂(简称CpTI)的大米是否具有潜在的毒副作用.方法将断乳的Wistar大鼠随机分为3组:转基因大米组(T)、非转基因大米组(N)和阴性对照组(C).T组饲料中含78.3%的转基因大米,N组饲料中含74.7%的非转基因大米.喂养大鼠90天,称量每日进食量、每周体重身长.检测中期及末期的血常规和生化指标.90天末,处死动物,取股骨测骨密度,称量脏器重量,计算脏器系数,并对脏器进行病理观察.结果大部分指标T组与其他两组差异无显著性,雄性T组1月末的身长较其他两组长,末期的血糖及ALT较其他两组低,雌性T组中期的红细胞计数及血红蛋白较其他两组高,雌性T组末期单核细胞计数较其他两组高(P＜0.05).但这些数值都在文献报道的正常范围内.结论用转CpTI大米喂养大鼠90天未发现其有对健康产生毒副作用的结果.
목적관찰전강두이단백매억제제(간칭CpTI)적대미시부구유잠재적독부작용.방법장단유적Wistar대서수궤분위3조:전기인대미조(T)、비전기인대미조(N)화음성대조조(C).T조사료중함78.3%적전기인대미,N조사료중함74.7%적비전기인대미.위양대서90천,칭량매일진식량、매주체중신장.검측중기급말기적혈상규화생화지표.90천말,처사동물,취고골측골밀도,칭량장기중량,계산장기계수,병대장기진행병리관찰.결과대부분지표T조여기타량조차이무현저성,웅성T조1월말적신장교기타량조장,말기적혈당급ALT교기타량조저,자성T조중기적홍세포계수급혈홍단백교기타량조고,자성T조말기단핵세포계수교기타량조고(P＜0.05).단저사수치도재문헌보도적정상범위내.결론용전CpTI대미위양대서90천미발현기유대건강산생독부작용적결과.