卫生研究
衛生研究
위생연구
JOURNAL OF HYGIENE RESEARCH
2007年
3期
298-300
,共3页
王波%焦士蓉%刘衡川%洪君蓉%黄承钰
王波%焦士蓉%劉衡川%洪君蓉%黃承鈺
왕파%초사용%류형천%홍군용%황승옥
番石榴%植物化学物%抗氧化作用%黄酮类化合物
番石榴%植物化學物%抗氧化作用%黃酮類化閤物
번석류%식물화학물%항양화작용%황동류화합물
目的 研究番石榴叶提取物抗氧化活性.方法 干燥的番石榴叶分别用蒸馏水、65%和95%乙醇浸提,浸提液过滤、浓缩、干燥得到3种提取物.测定各提取物对羟自由基清除率和脂质过氧化抑制率.紫外分光光度法分析提取物中总黄酮含量,高效液相色谱(HPLC)和紫外可见吸收光谱法(uv)对黄酮类化合物初步鉴定.结果 水、65%和95%乙醇提取物均具有清除羟自由基和抑制脂质过氧化作用,且呈剂量-效应关系,对羟自由基清除作用的半数有效浓度(EC50)分别为0.63、0.47和0.58g/L,对脂质过氧化抑制作用的半数有效浓度(EC50)分别为0.20、0.035和0.18g/L,总黄酮含量分别为3.28、30.71和55.98g/kg.结论 番石榴叶水和乙醇提取物具有较强的抗氧化作用,其中黄酮类化合物可能是其功效成分之一.
目的 研究番石榴葉提取物抗氧化活性.方法 榦燥的番石榴葉分彆用蒸餾水、65%和95%乙醇浸提,浸提液過濾、濃縮、榦燥得到3種提取物.測定各提取物對羥自由基清除率和脂質過氧化抑製率.紫外分光光度法分析提取物中總黃酮含量,高效液相色譜(HPLC)和紫外可見吸收光譜法(uv)對黃酮類化閤物初步鑒定.結果 水、65%和95%乙醇提取物均具有清除羥自由基和抑製脂質過氧化作用,且呈劑量-效應關繫,對羥自由基清除作用的半數有效濃度(EC50)分彆為0.63、0.47和0.58g/L,對脂質過氧化抑製作用的半數有效濃度(EC50)分彆為0.20、0.035和0.18g/L,總黃酮含量分彆為3.28、30.71和55.98g/kg.結論 番石榴葉水和乙醇提取物具有較彊的抗氧化作用,其中黃酮類化閤物可能是其功效成分之一.
목적 연구번석류협제취물항양화활성.방법 간조적번석류협분별용증류수、65%화95%을순침제,침제액과려、농축、간조득도3충제취물.측정각제취물대간자유기청제솔화지질과양화억제솔.자외분광광도법분석제취물중총황동함량,고효액상색보(HPLC)화자외가견흡수광보법(uv)대황동류화합물초보감정.결과 수、65%화95%을순제취물균구유청제간자유기화억제지질과양화작용,차정제량-효응관계,대간자유기청제작용적반수유효농도(EC50)분별위0.63、0.47화0.58g/L,대지질과양화억제작용적반수유효농도(EC50)분별위0.20、0.035화0.18g/L,총황동함량분별위3.28、30.71화55.98g/kg.결론 번석류협수화을순제취물구유교강적항양화작용,기중황동류화합물가능시기공효성분지일.
