农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2009年
6期
102-104,107
,共4页
黎清金%吴佳%林向阳%阮榕生
黎清金%吳佳%林嚮暘%阮榕生
려청금%오가%림향양%원용생
防腐剂%邻苯二甲酸二乙酯%气相色谱%内标法
防腐劑%鄰苯二甲痠二乙酯%氣相色譜%內標法
방부제%린분이갑산이을지%기상색보%내표법
选用邻苯二甲酸二乙酯作为内标,采用气相色谱内标法测定食品中防腐剂苯甲酸、山梨酸的含量.在相同条件下,内标法测定的结果与外标法所测的结果比较接近.采用内标法仅需3 min即可完成测定.
選用鄰苯二甲痠二乙酯作為內標,採用氣相色譜內標法測定食品中防腐劑苯甲痠、山梨痠的含量.在相同條件下,內標法測定的結果與外標法所測的結果比較接近.採用內標法僅需3 min即可完成測定.
선용린분이갑산이을지작위내표,채용기상색보내표법측정식품중방부제분갑산、산리산적함량.재상동조건하,내표법측정적결과여외표법소측적결과비교접근.채용내표법부수3 min즉가완성측정.