化学分析计量
化學分析計量
화학분석계량
CHEMICAL ANALYSIS AND METERAGE
2006年
6期
13-15
,共3页
张红%陈子雷%王文正%李慧冬%李瑞菊%黎秀卿%邬元娟
張紅%陳子雷%王文正%李慧鼕%李瑞菊%黎秀卿%鄔元娟
장홍%진자뢰%왕문정%리혜동%리서국%려수경%오원연
气相色谱%速冻食品%防腐剂%山梨酸%苯甲酸
氣相色譜%速凍食品%防腐劑%山梨痠%苯甲痠
기상색보%속동식품%방부제%산리산%분갑산
建立了速冻食品中山梨酸和苯甲酸的毛细管气相色谱检测方法.样品用石油醚-乙醚高速匀浆的方法提取后,通过改变酸度而改变其在有机相和水相中分配比的方法,去除脂肪等杂质的干扰,用FFAP毛细管色谱柱FID检测器进行检测.该方法测定结果的相对标准偏差为1.4%～6.6%,回收率为90.5%～96.9%,检出限为1mg/kg.
建立瞭速凍食品中山梨痠和苯甲痠的毛細管氣相色譜檢測方法.樣品用石油醚-乙醚高速勻漿的方法提取後,通過改變痠度而改變其在有機相和水相中分配比的方法,去除脂肪等雜質的榦擾,用FFAP毛細管色譜柱FID檢測器進行檢測.該方法測定結果的相對標準偏差為1.4%～6.6%,迴收率為90.5%～96.9%,檢齣限為1mg/kg.
건립료속동식품중산리산화분갑산적모세관기상색보검측방법.양품용석유미-을미고속균장적방법제취후,통과개변산도이개변기재유궤상화수상중분배비적방법,거제지방등잡질적간우,용FFAP모세관색보주FID검측기진행검측.해방법측정결과적상대표준편차위1.4%～6.6%,회수솔위90.5%～96.9%,검출한위1mg/kg.
