河南科技学院学报（自然科学版）
河南科技學院學報（自然科學版）
하남과기학원학보（자연과학판）
JOURNAL OF HENAN INSTITUTE OF SCIENCE AND TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCES EDITION)
2011年
3期
50-54
,共5页
余小领%李学斌%肖华%王魁
餘小領%李學斌%肖華%王魁
여소령%리학빈%초화%왕괴
太行黑山羊%分布区域%饮食文化
太行黑山羊%分佈區域%飲食文化
태행흑산양%분포구역%음식문화
太行山有绚丽多姿的自然景观和优越的气候条件，太行黑山羊饮食文化有着丰富的内涵和鲜明的特色.本文在充分调查研究太行黑山羊饮食文化资源概况的基础上对太行黑山 羊饮食文化资源的整体情况进行了考察和分析，找出了太行黑山羊饮食文化旅游资源的优势和潜力，并对当前太行黑山羊饮食文化旅游资源开发利用的不足之处进行了分析和说明，找出了解决问题的对策和进一步开发的基本思路.
太行山有絢麗多姿的自然景觀和優越的氣候條件，太行黑山羊飲食文化有著豐富的內涵和鮮明的特色.本文在充分調查研究太行黑山羊飲食文化資源概況的基礎上對太行黑山 羊飲食文化資源的整體情況進行瞭攷察和分析，找齣瞭太行黑山羊飲食文化旅遊資源的優勢和潛力，併對噹前太行黑山羊飲食文化旅遊資源開髮利用的不足之處進行瞭分析和說明，找齣瞭解決問題的對策和進一步開髮的基本思路.
태행산유현려다자적자연경관화우월적기후조건，태행흑산양음식문화유착봉부적내함화선명적특색.본문재충분조사연구태행흑산양음식문화자원개황적기출상대태행흑산 양음식문화자원적정체정황진행료고찰화분석，조출료태행흑산양음식문화여유자원적우세화잠력，병대당전태행흑산양음식문화여유자원개발이용적불족지처진행료분석화설명，조출료해결문제적대책화진일보개발적기본사로.
