中国农学通报
中國農學通報
중국농학통보
CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2012年
8期
63-67
,共5页
王鸿磊%王红艳%刘鹏丽%崔丛光
王鴻磊%王紅豔%劉鵬麗%崔叢光
왕홍뢰%왕홍염%류붕려%최총광
响应面法%胶冻样芽孢杆菌%发酵条件
響應麵法%膠凍樣芽孢桿菌%髮酵條件
향응면법%효동양아포간균%발효조건
为了优化响应面法对胶冻样芽孢杆菌的发酵条件.在单因素的基础上选择酵母膏、糖蜜以及pH为自变量,芽孢杆菌的芽孢数为响应值,根据Box-Behnken实验设计原理进行响应面法分析,确定了胶冻样芽孢杆菌发酵条件的最佳组成为:酵母膏0.53％,糖蜜2.18％,pH 7.91,在此条件下最大理论芽孢数为1.853×108个/mL.经过3次平行实验验证,实际芽孢数为1.813×108个/mL.该试验值与预测值很接近.
為瞭優化響應麵法對膠凍樣芽孢桿菌的髮酵條件.在單因素的基礎上選擇酵母膏、糖蜜以及pH為自變量,芽孢桿菌的芽孢數為響應值,根據Box-Behnken實驗設計原理進行響應麵法分析,確定瞭膠凍樣芽孢桿菌髮酵條件的最佳組成為:酵母膏0.53％,糖蜜2.18％,pH 7.91,在此條件下最大理論芽孢數為1.853×108箇/mL.經過3次平行實驗驗證,實際芽孢數為1.813×108箇/mL.該試驗值與預測值很接近.
위료우화향응면법대효동양아포간균적발효조건.재단인소적기출상선택효모고、당밀이급pH위자변량,아포간균적아포수위향응치,근거Box-Behnken실험설계원리진행향응면법분석,학정료효동양아포간균발효조건적최가조성위:효모고0.53％,당밀2.18％,pH 7.91,재차조건하최대이론아포수위1.853×108개/mL.경과3차평행실험험증,실제아포수위1.813×108개/mL.해시험치여예측치흔접근.
