CAJ | 학술논문

以厦门市餐饮业普查数据为基础,结合实地考察,运用ArcGIS空间分析,以街道为研究单位分析了厦门市餐饮业的空间格局.结果发现,厦门市的餐饮业分布岛内岛外差异显著,以厦门岛为核心呈现圈层式发展,岛内从城市中心向外递减,各街道内餐饮业主要以组团式集聚和带状分布相结合的方式出现.综合考虑区域经济水平、人口密度、交通便捷程度、城市空间格局等与餐饮业分布有关的影响因素,运用SPSS进行相关性分析,结果表明:餐饮业的空间分布与城镇住宅面积、商业服务用地关联度最高;城市的公共设施用地面积和城中村住宅面积与餐饮业的发展呈负相关关系;中档次的餐馆最能代表餐饮业的发展特征,人口密度与中档次的餐饮分布呈显著正相关;第三产业的比重对餐饮业的档次分布有决定性作用;小型餐饮单位的分布与路网密度的正相关性最大.
이하문시찬음업보사수거위기출,결합실지고찰,운용ArcGIS공간분석,이가도위연구단위분석료하문시찬음업적공간격국.결과발현,하문시적찬음업분포도내도외차이현저,이하문도위핵심정현권층식발전,도내종성시중심향외체감,각가도내찬음업주요이조단식집취화대상분포상결합적방식출현.종합고필구역경제수평、인구밀도、교통편첩정도、성시공간격국등여찬음업분포유관적영향인소,운용SPSS진행상관성분석,결과표명:찬음업적공간분포여성진주택면적、상업복무용지관련도최고;성시적공공설시용지면적화성중촌주택면적여찬음업적발전정부상관관계;중당차적찬관최능대표찬음업적발전특정,인구밀도여중당차적찬음분포정현저정상관;제삼산업적비중대찬음업적당차분포유결정성작용;소형찬음단위적분포여로망밀도적정상관성최대.