食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2010年
10期
16-19
,共4页
张艳荣%于君%刘相阳%王大为
張豔榮%于君%劉相暘%王大為
장염영%우군%류상양%왕대위
玉米皮%多糖%分离纯化%相对分子质量
玉米皮%多糖%分離純化%相對分子質量
옥미피%다당%분리순화%상대분자질량
采用微波提取及95%乙醇沉淀处理制备玉米皮粗多糖,经D315型离子交换树脂脱蛋白,乙醇分级沉淀及Sephadex G-100、Sephadex G-75层析柱纯化得CSPA-1、CSPA-2和CSPB.紫外-可见光谱在220～400nm处扫描CSPA-1、CSPA-2及CSPB,无蛋白及核酸吸收峰.纯化得到的多糖经葡聚糖凝胶层析法测得相对分子质量分别为186170、103885、146887.
採用微波提取及95%乙醇沉澱處理製備玉米皮粗多糖,經D315型離子交換樹脂脫蛋白,乙醇分級沉澱及Sephadex G-100、Sephadex G-75層析柱純化得CSPA-1、CSPA-2和CSPB.紫外-可見光譜在220～400nm處掃描CSPA-1、CSPA-2及CSPB,無蛋白及覈痠吸收峰.純化得到的多糖經葡聚糖凝膠層析法測得相對分子質量分彆為186170、103885、146887.
채용미파제취급95%을순침정처리제비옥미피조다당,경D315형리자교환수지탈단백,을순분급침정급Sephadex G-100、Sephadex G-75층석주순화득CSPA-1、CSPA-2화CSPB.자외-가견광보재220～400nm처소묘CSPA-1、CSPA-2급CSPB,무단백급핵산흡수봉.순화득도적다당경포취당응효층석법측득상대분자질량분별위186170、103885、146887.
