CAJ | 학술논문

农产品产地是食用农产品安全的基础和保障,工业生产、农业投入品的不当使用等都会导致农产品产地的污染,并威胁农产品的产量和安全质量.保障农产品安全,关键在于农产品产地的安全管理,本文结合<农产品质量安全法>和<农产品产地安全管理办法>的实施,就建立与之配套的标准和技术体系进行了系统的探讨.其对掌握我国农产品产地安全质量状况,开展农产品产地环境的适宜性评价、安全质量等级划分和种植结构调整,以合理有效地利用宝贵的耕地资源,又不会生产出不符合食品卫生标准的农产品具有极其重要的意义.
농산품산지시식용농산품안전적기출화보장,공업생산、농업투입품적불당사용등도회도치농산품산지적오염,병위협농산품적산량화안전질량.보장농산품안전,관건재우농산품산지적안전관리,본문결합<농산품질량안전법>화<농산품산지안전관리판법>적실시,취건립여지배투적표준화기술체계진행료계통적탐토.기대장악아국농산품산지안전질량상황,개전농산품산지배경적괄의성평개、안전질량등급화분화충식결구조정,이합리유효지이용보귀적경지자원,우불회생산출불부합식품위생표준적농산품구유겁기중요적의의.