饲料广角
飼料廣角
사료엄각
SEED LANDSCAPE
2010年
7期
28-31
,共4页
K.Sahin%N.Sahin%O.Kucuk%A.Hayirli%A.S.Prasad%朱翠
K.Sahin%N.Sahin%O.Kucuk%A.Hayirli%A.S.Prasad%硃翠
K.Sahin%N.Sahin%O.Kucuk%A.Hayirli%A.S.Prasad%주취
热应激%锌%家禽
熱應激%鋅%傢禽
열응격%자%가금
热应激会降低家禽的采食量和养分利用率,使得家禽生产性能和生产力下降,从而带来经济损失.热应激还可造成氧化应激,降低家禽体内的抗氧化水平,增加氧化损伤和降低血浆中抗氧化性维生素(如VE、VA和VC)和矿物质(如Zn)的含量.锌在家禽和哺乳动物发挥着非常重要的生物学作用.锌是许多生物酶的必要组成成分,也是许多金属酶的催化成分;锌是机体维持正常免疫功能、骨骼发育和维持机体正常机能所必需的营养物质;锌具有抗氧化作用,参与机体抗氧化系统的组成.本文主要综述了锌在家禽抗热应激中的作用.
熱應激會降低傢禽的採食量和養分利用率,使得傢禽生產性能和生產力下降,從而帶來經濟損失.熱應激還可造成氧化應激,降低傢禽體內的抗氧化水平,增加氧化損傷和降低血漿中抗氧化性維生素(如VE、VA和VC)和礦物質(如Zn)的含量.鋅在傢禽和哺乳動物髮揮著非常重要的生物學作用.鋅是許多生物酶的必要組成成分,也是許多金屬酶的催化成分;鋅是機體維持正常免疫功能、骨骼髮育和維持機體正常機能所必需的營養物質;鋅具有抗氧化作用,參與機體抗氧化繫統的組成.本文主要綜述瞭鋅在傢禽抗熱應激中的作用.
열응격회강저가금적채식량화양분이용솔,사득가금생산성능화생산력하강,종이대래경제손실.열응격환가조성양화응격,강저가금체내적항양화수평,증가양화손상화강저혈장중항양화성유생소(여VE、VA화VC)화광물질(여Zn)적함량.자재가금화포유동물발휘착비상중요적생물학작용.자시허다생물매적필요조성성분,야시허다금속매적최화성분;자시궤체유지정상면역공능、골격발육화유지궤체정상궤능소필수적영양물질;자구유항양화작용,삼여궤체항양화계통적조성.본문주요종술료자재가금항열응격중적작용.