中外健康文摘
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중외건강문적
WORLD HEALTH DIGEST
2009年
24期
34-35
,共2页
葛仙米藻红蛋白%体外%抗活性氧作用
葛仙米藻紅蛋白%體外%抗活性氧作用
갈선미조홍단백%체외%항활성양작용
目的 本研究旨在研究葛仙米藻红蛋白的体外抗氧化活性作用.方法 本试验采用化学发光方法研究了葛仙米藻红蛋白对·OH自由基、O 2-自由基、H2O2自由基等氧自由基的清除作用.结果 葛仙米藻红蛋白对·OH自由基、O2-自由基、H 2O2自由基具有一定的清除作用,其IC50分别为89μg/ml、130μg/ml、48μg/ml,说明葛仙米藻红蛋白对H 2O2自由基的清除作用最强 .结论 葛仙米藻红蛋白具有较强的清除氧自由基的能力,表明葛仙米可作为研究开发新型抗氧化剂产品的研究对象.
目的 本研究旨在研究葛仙米藻紅蛋白的體外抗氧化活性作用.方法 本試驗採用化學髮光方法研究瞭葛仙米藻紅蛋白對·OH自由基、O 2-自由基、H2O2自由基等氧自由基的清除作用.結果 葛仙米藻紅蛋白對·OH自由基、O2-自由基、H 2O2自由基具有一定的清除作用,其IC50分彆為89μg/ml、130μg/ml、48μg/ml,說明葛仙米藻紅蛋白對H 2O2自由基的清除作用最彊 .結論 葛仙米藻紅蛋白具有較彊的清除氧自由基的能力,錶明葛仙米可作為研究開髮新型抗氧化劑產品的研究對象.
목적 본연구지재연구갈선미조홍단백적체외항양화활성작용.방법 본시험채용화학발광방법연구료갈선미조홍단백대·OH자유기、O 2-자유기、H2O2자유기등양자유기적청제작용.결과 갈선미조홍단백대·OH자유기、O2-자유기、H 2O2자유기구유일정적청제작용,기IC50분별위89μg/ml、130μg/ml、48μg/ml,설명갈선미조홍단백대H 2O2자유기적청제작용최강 .결론 갈선미조홍단백구유교강적청제양자유기적능력,표명갈선미가작위연구개발신형항양화제산품적연구대상.
