福建茶叶
福建茶葉
복건다협
TEA IN FUJIAN
2009年
2期
6-9
,共4页
胥伟%齐桂年%陈应娟%齐兰兰
胥偉%齊桂年%陳應娟%齊蘭蘭
서위%제계년%진응연%제란란
随着茶叶科学技术的发展及研究手段和方向的多元化,微生物在提高茶叶产量、防治茶树病虫害、进行茶叶贮藏保鲜和提高成品茶质量等方面的作用日益得到深入研究.本文就黑茶渥堆过程中微生物种类鉴定及胞外酶特性、茶园根际微生物生物多样性及胞外酶活性、微生物菌剂应用等方面的研究现状进行总结,并展望了微生物在茶叶生产领域中的发展前景.
隨著茶葉科學技術的髮展及研究手段和方嚮的多元化,微生物在提高茶葉產量、防治茶樹病蟲害、進行茶葉貯藏保鮮和提高成品茶質量等方麵的作用日益得到深入研究.本文就黑茶渥堆過程中微生物種類鑒定及胞外酶特性、茶園根際微生物生物多樣性及胞外酶活性、微生物菌劑應用等方麵的研究現狀進行總結,併展望瞭微生物在茶葉生產領域中的髮展前景.
수착다협과학기술적발전급연구수단화방향적다원화,미생물재제고다협산량、방치다수병충해、진행다협저장보선화제고성품다질량등방면적작용일익득도심입연구.본문취흑다악퇴과정중미생물충류감정급포외매특성、다완근제미생물생물다양성급포외매활성、미생물균제응용등방면적연구현상진행총결,병전망료미생물재다협생산영역중적발전전경.
