包装工程
包裝工程
포장공정
PACKAGING ENGINEERING
2006年
1期
51-52,70
,共3页
高锰酸钾%水果贮鲜%呼吸作用%呼吸强度
高錳痠鉀%水果貯鮮%呼吸作用%呼吸彊度
고맹산갑%수과저선%호흡작용%호흡강도
采用KMnO4对柑桔的保鲜贮存进行研究,分析了KMnO4用量对水果贮鲜性能的影响,并确定其最佳用量为0.5%;试验结果表明,用KMnO4洗过的桔子,贮藏在用KMnO4洗过并掺混0.5% KMnO4的河砂中,其贮藏效果最佳.
採用KMnO4對柑桔的保鮮貯存進行研究,分析瞭KMnO4用量對水果貯鮮性能的影響,併確定其最佳用量為0.5%;試驗結果錶明,用KMnO4洗過的桔子,貯藏在用KMnO4洗過併摻混0.5% KMnO4的河砂中,其貯藏效果最佳.
채용KMnO4대감길적보선저존진행연구,분석료KMnO4용량대수과저선성능적영향,병학정기최가용량위0.5%;시험결과표명,용KMnO4세과적길자,저장재용KMnO4세과병참혼0.5% KMnO4적하사중,기저장효과최가.
