蚕学通讯
蠶學通訊
잠학통신
NEWSLETTER OF SERICULTURAL SCIENCE
2006年
2期
10-12
,共3页
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蚕粉复合物%雄蚕蛾酒%营养成分
蠶粉複閤物%雄蠶蛾酒%營養成分
잠분복합물%웅잠아주%영양성분
本文对蚕粉复合药物和雄蚕蛾酒的营养成分及药物价值进行了测试研究,结果:⑴蚕粉复合药物和雄蚕蛾酒营养成分极为丰富,其中人体必需氨基酸分别占氨基酸总量的43.28%和41.96%,符合世界粮农组织和卫生组织FAO/WHO提供的参考蛋白模式值;⑵蚕粉复合物和雄蚕蛾酒粗蛋白质含量分别为58.30%和0.37%,粗脂肪含量为9.60%和0.02%;蚕粉复合物、雄蚕蛾酒中维生素A中脂溶性维生素A、D2、E,水溶性维生素B1及B2含量极为丰富;⑶蚕粉复合药物和雄蚕蛾酒复函营养成分含量较高的钙、锰、钾、磷、锌、铜、铁、硒等微量元素.
本文對蠶粉複閤藥物和雄蠶蛾酒的營養成分及藥物價值進行瞭測試研究,結果:⑴蠶粉複閤藥物和雄蠶蛾酒營養成分極為豐富,其中人體必需氨基痠分彆佔氨基痠總量的43.28%和41.96%,符閤世界糧農組織和衛生組織FAO/WHO提供的參攷蛋白模式值;⑵蠶粉複閤物和雄蠶蛾酒粗蛋白質含量分彆為58.30%和0.37%,粗脂肪含量為9.60%和0.02%;蠶粉複閤物、雄蠶蛾酒中維生素A中脂溶性維生素A、D2、E,水溶性維生素B1及B2含量極為豐富;⑶蠶粉複閤藥物和雄蠶蛾酒複函營養成分含量較高的鈣、錳、鉀、燐、鋅、銅、鐵、硒等微量元素.
본문대잠분복합약물화웅잠아주적영양성분급약물개치진행료측시연구,결과:⑴잠분복합약물화웅잠아주영양성분겁위봉부,기중인체필수안기산분별점안기산총량적43.28%화41.96%,부합세계량농조직화위생조직FAO/WHO제공적삼고단백모식치;⑵잠분복합물화웅잠아주조단백질함량분별위58.30%화0.37%,조지방함량위9.60%화0.02%;잠분복합물、웅잠아주중유생소A중지용성유생소A、D2、E,수용성유생소B1급B2함량겁위봉부;⑶잠분복합약물화웅잠아주복함영양성분함량교고적개、맹、갑、린、자、동、철、서등미량원소.
