光谱实验室
光譜實驗室
광보실험실
CHINESE JOURNAL OF SPECTROSCOPY LABORATORY
2008年
2期
88-91
,共4页
天然抗氧化剂%紫外光谱%红外光谱.
天然抗氧化劑%紫外光譜%紅外光譜.
천연항양화제%자외광보%홍외광보.
用超声法提取了杭白菊、柚皮和豆渣中的总抗氧化成分.通过紫外(UV)分析,比较了三种提取物的抗氧化能力的大小;通过红外光谱(FT-IR)分析,初步推断了三者的抗氧化物质的主要成分为羰基化合物及酚羟基化合物.
用超聲法提取瞭杭白菊、柚皮和豆渣中的總抗氧化成分.通過紫外(UV)分析,比較瞭三種提取物的抗氧化能力的大小;通過紅外光譜(FT-IR)分析,初步推斷瞭三者的抗氧化物質的主要成分為羰基化閤物及酚羥基化閤物.
용초성법제취료항백국、유피화두사중적총항양화성분.통과자외(UV)분석,비교료삼충제취물적항양화능력적대소;통과홍외광보(FT-IR)분석,초보추단료삼자적항양화물질적주요성분위탄기화합물급분간기화합물.
