工业微生物
工業微生物
공업미생물
INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
2005年
4期
51-56
,共6页
王敬东%张敏华%刘成%邹少兰%吴经才
王敬東%張敏華%劉成%鄒少蘭%吳經纔
왕경동%장민화%류성%추소란%오경재
转酮醇酶%乙醇%芳香族氨基酸%手性物质%生物合成%工业应用
轉酮醇酶%乙醇%芳香族氨基痠%手性物質%生物閤成%工業應用
전동순매%을순%방향족안기산%수성물질%생물합성%공업응용
转酮醇酶是磷酸戊糖途径的关键酶,催化二碳单元在酮糖(供体)和醛糖(受体)间的转移.本文综述了该酶的工业生产及应用领域,如乙醇生产,芳香族氨基酸和手性物质的生物合成等.
轉酮醇酶是燐痠戊糖途徑的關鍵酶,催化二碳單元在酮糖(供體)和醛糖(受體)間的轉移.本文綜述瞭該酶的工業生產及應用領域,如乙醇生產,芳香族氨基痠和手性物質的生物閤成等.
전동순매시린산무당도경적관건매,최화이탄단원재동당(공체)화철당(수체)간적전이.본문종술료해매적공업생산급응용영역,여을순생산,방향족안기산화수성물질적생물합성등.
