复合菌体系酶法脱毒菜籽粕饲喂肉鸡试验研究
복합균체계매법탈독채자박사위육계시험연구
A Trial Study on Meat Chicken Fed with Rape Seed Meal Detoxicated with Multi-Microbes by Ferment Mehtod
  • 万方数据
    粮食与饲料工业 양식여사료공업
    CEREAL & FEED INDUSTRY
    2000年 2期 34-35 ,共2页

    蒋玉琴%李荣林%张玳华%周维仁%邵明诚%张春云%魏勇

    장옥금%리영림%장대화%주유인%소명성%장춘운%위용

    菜籽粕%复合菌%硫甙%甲状腺 菜籽粕%複閤菌%硫甙%甲狀腺
    채자박%복합균%류대%갑상선
    研究了复合菌体系酶法菜籽粕脱毒及其应用,采用少孢子根霉菌、乳酸菌等菌种,在适宜的发酵条件下进行脱毒.试验结果表明:菜籽粕中硫代葡萄糖甙(简称硫甙)的降解率约在50%～60%.脱毒菜籽粕对肉鸡的饲喂试验的初步结果表明:在日粮中菜粕的添加量10%～15%甲状腺无明显变化,肉鸡的增重亦不受影响.
    연구료복합균체계매법채자박탈독급기응용,채용소포자근매균、유산균등균충,재괄의적발효조건하진행탈독.시험결과표명:채자박중류대포도당대(간칭류대)적강해솔약재50%～60%.탈독채자박대육계적사위시험적초보결과표명:재일량중채박적첨가량10%～15%갑상선무명현변화,육계적증중역불수영향.
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