中国组织化学与细胞化学杂志
中國組織化學與細胞化學雜誌
중국조직화학여세포화학잡지
CHINESE JOURNAL OF HISTOCHEMISY AND CYTOCHEMISY
2002年
4期
386-388
,共3页
啤酒%肝%组织化学%酶组织化学%小鼠
啤酒%肝%組織化學%酶組織化學%小鼠
비주%간%조직화학%매조직화학%소서
啤酒为营养丰富的低度酒精饮料.目的探讨啤酒对肝功能的影响.方法以小白鼠作为实验对象,用20只刚断乳昆明种(清洁级)小鼠随机分为两组,A组(10只)饲以标准饲料,强制以啤酒为饮料.B组(10只)饲以标准饲料,自由饮清水.经2周喂养后处死,取小鼠肝右叶作AcP、LDH、ChE、ATPase、SDH、PAS组织化学及酶组织化学检测.结果 (1)A、B两组未见肝细胞变性.(2)A、B两组AcP为阳性(+),LDH为阳性(+).(3)A、B两组ChE为中等阳性(++),ATPase为阳性(+).(4)A组SDH为阳性(+),PAS为中等阳性(++).B组SDH为中等阳性(++),PAS为强阳性(++).将A、B两组PAS、SDH标本各随机抽五张,经IBAS图像分析系统作定量测定(P<0.05,即抽样误差小于5%,有统计学意义). A、B组小鼠肝均无明显组织学损害.A、B组小鼠肝蛋白质及糖原合成、胆汁分泌功能未受影响.结论长期饮用啤酒对小鼠肝的组织结构、肝合成、分泌及代谢功能未产生明显的损害及影响.
啤酒為營養豐富的低度酒精飲料.目的探討啤酒對肝功能的影響.方法以小白鼠作為實驗對象,用20隻剛斷乳昆明種(清潔級)小鼠隨機分為兩組,A組(10隻)飼以標準飼料,彊製以啤酒為飲料.B組(10隻)飼以標準飼料,自由飲清水.經2週餵養後處死,取小鼠肝右葉作AcP、LDH、ChE、ATPase、SDH、PAS組織化學及酶組織化學檢測.結果 (1)A、B兩組未見肝細胞變性.(2)A、B兩組AcP為暘性(+),LDH為暘性(+).(3)A、B兩組ChE為中等暘性(++),ATPase為暘性(+).(4)A組SDH為暘性(+),PAS為中等暘性(++).B組SDH為中等暘性(++),PAS為彊暘性(++).將A、B兩組PAS、SDH標本各隨機抽五張,經IBAS圖像分析繫統作定量測定(P<0.05,即抽樣誤差小于5%,有統計學意義). A、B組小鼠肝均無明顯組織學損害.A、B組小鼠肝蛋白質及糖原閤成、膽汁分泌功能未受影響.結論長期飲用啤酒對小鼠肝的組織結構、肝閤成、分泌及代謝功能未產生明顯的損害及影響.
비주위영양봉부적저도주정음료.목적탐토비주대간공능적영향.방법이소백서작위실험대상,용20지강단유곤명충(청길급)소서수궤분위량조,A조(10지)사이표준사료,강제이비주위음료.B조(10지)사이표준사료,자유음청수.경2주위양후처사,취소서간우협작AcP、LDH、ChE、ATPase、SDH、PAS조직화학급매조직화학검측.결과 (1)A、B량조미견간세포변성.(2)A、B량조AcP위양성(+),LDH위양성(+).(3)A、B량조ChE위중등양성(++),ATPase위양성(+).(4)A조SDH위양성(+),PAS위중등양성(++).B조SDH위중등양성(++),PAS위강양성(++).장A、B량조PAS、SDH표본각수궤추오장,경IBAS도상분석계통작정량측정(P<0.05,즉추양오차소우5%,유통계학의의). A、B조소서간균무명현조직학손해.A、B조소서간단백질급당원합성、담즙분비공능미수영향.결론장기음용비주대소서간적조직결구、간합성、분비급대사공능미산생명현적손해급영향.
