卫生研究
衛生研究
위생연구
JOURNAL OF HYGIENE RESEARCH
2002年
1期
67-69
,共3页
王盛良%黄杰%黄薇%孙桂菊
王盛良%黃傑%黃薇%孫桂菊
왕성량%황걸%황미%손계국
富铬绿豆芽%铬%紫外吸收
富鉻綠豆芽%鉻%紫外吸收
부락록두아%락%자외흡수
采用三氯化铬为铬源培养富铬绿豆芽,观察不同浓度和不同培养方法对豆芽生长及含铬量的影响.结果表明,用40mg/kg的铬溶液一次性浸种24h,25℃发芽5天获得富铬豆芽,其铬含量为普通绿豆芽的100倍.用200～320nm波长范围对普通绿豆芽及富铬绿豆芽进行紫外扫描,发现其在257nm处有一特征吸收峰,且随着富铬绿豆芽铬含量的增加,其吸光度值却呈下降趋势.
採用三氯化鉻為鉻源培養富鉻綠豆芽,觀察不同濃度和不同培養方法對豆芽生長及含鉻量的影響.結果錶明,用40mg/kg的鉻溶液一次性浸種24h,25℃髮芽5天穫得富鉻豆芽,其鉻含量為普通綠豆芽的100倍.用200～320nm波長範圍對普通綠豆芽及富鉻綠豆芽進行紫外掃描,髮現其在257nm處有一特徵吸收峰,且隨著富鉻綠豆芽鉻含量的增加,其吸光度值卻呈下降趨勢.
채용삼록화락위락원배양부락록두아,관찰불동농도화불동배양방법대두아생장급함락량적영향.결과표명,용40mg/kg적락용액일차성침충24h,25℃발아5천획득부락두아,기락함량위보통록두아적100배.용200～320nm파장범위대보통록두아급부락록두아진행자외소묘,발현기재257nm처유일특정흡수봉,차수착부락록두아락함량적증가,기흡광도치각정하강추세.
