喷雾干燥技术在微胶囊化食品中的应用
분무간조기술재미효낭화식품중적응용
Applications of Spray drying Technology On Microcapulated Food
  • 万方数据
    中国油脂 중국유지
    CHINA OILS AND FATS
    2002年 5期 58-59 ,共2页

    陈卫栋%宋载儿

    진위동%송재인

    喷雾干燥%微胶囊化 噴霧榦燥%微膠囊化
    분무간조%미효낭화
    阐述了微胶囊化技术的特点以及喷雾干燥技术的优点,分析了喷雾干燥技术应用中工艺要点及其参数的确定.
    천술료미효낭화기술적특점이급분무간조기술적우점,분석료분무간조기술응용중공예요점급기삼수적학정.
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