CAJ | 학술논문

选用体长(10.16±0.14)cm,体重(21.20±0.24)g的草鱼种630尾,随机分为7个试验组,每组设置3个重复,每个重复30尾草鱼.在纯化饲料中添加0、0.15、0.3、0.6、1.2、2.4、4.8 mg/kg的硒,以0 mg/kg添加组为对照组,进行为期84 d的生长试验以研究饲料不同硒水平对草鱼生长、营养组成和消化酶活性的影响.结果表明:饲料中添加硒能促进草鱼的生长,提高饲料效率,提高体蛋白含量,降低脂肪含量,提高草鱼消化酶活性.饲料硒对草鱼脂肪酶活性的影响最为显著(P＜0.05).当硒添加量为0.6 mg/kg时,草鱼的特定生长率、增重率、饲料效率、蛋白质效率和饲料蛋白沉积效率为最大值,与对照组相比,其特定生长率和饲料效率分别提高了28.37%和38.30%;草鱼鱼体蛋白含量最高,脂肪含量最低;草鱼的肝胰脏和肠道蛋白酶、淀粉酶以及脂肪酶活性均达最大值,其中肝胰脏和肠道脂肪酶活性分别比对照组提高了205.55%和249.33%.上述研究表明饲料中适量添加硒能提高消化酶活性,改善草鱼品质,促进生长.
선용체장(10.16±0.14)cm,체중(21.20±0.24)g적초어충630미,수궤분위7개시험조,매조설치3개중복,매개중복30미초어.재순화사료중첨가0、0.15、0.3、0.6、1.2、2.4、4.8 mg/kg적서,이0 mg/kg첨가조위대조조,진행위기84 d적생장시험이연구사료불동서수평대초어생장、영양조성화소화매활성적영향.결과표명:사료중첨가서능촉진초어적생장,제고사료효솔,제고체단백함량,강저지방함량,제고초어소화매활성.사료서대초어지방매활성적영향최위현저(P＜0.05).당서첨가량위0.6 mg/kg시,초어적특정생장솔、증중솔、사료효솔、단백질효솔화사료단백침적효솔위최대치,여대조조상비,기특정생장솔화사료효솔분별제고료28.37%화38.30%;초어어체단백함량최고,지방함량최저;초어적간이장화장도단백매、정분매이급지방매활성균체최대치,기중간이장화장도지방매활성분별비대조조제고료205.55%화249.33%.상술연구표명사료중괄량첨가서능제고소화매활성,개선초어품질,촉진생장.