安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
14期
8578-8581
,共4页
离子液体%生物胺%高效液相色谱
離子液體%生物胺%高效液相色譜
리자액체%생물알%고효액상색보
[目的]为测定食品中的生物胺寻求一种快速、简单的方法.[方法]采用以丹磺酰氯作为衍生剂,室温离子液体作为萃取、富集和衍生介质,以超声作为反应条件的液相色谱法测定食品中的生物胺.[结果]测定食品中的生物胺较理想的衍生条件是:衍生剂量1.5ml,硼砂缓冲液的pH9.10,硼砂缓冲液量为2 ml,1 ml[OMIM]PF<,6>离子液,超声时间为20 min.[结论]液相色谱法是测定食品中生物胺含量的一种快速、简单的方法.
[目的]為測定食品中的生物胺尋求一種快速、簡單的方法.[方法]採用以丹磺酰氯作為衍生劑,室溫離子液體作為萃取、富集和衍生介質,以超聲作為反應條件的液相色譜法測定食品中的生物胺.[結果]測定食品中的生物胺較理想的衍生條件是:衍生劑量1.5ml,硼砂緩遲液的pH9.10,硼砂緩遲液量為2 ml,1 ml[OMIM]PF<,6>離子液,超聲時間為20 min.[結論]液相色譜法是測定食品中生物胺含量的一種快速、簡單的方法.
[목적]위측정식품중적생물알심구일충쾌속、간단적방법.[방법]채용이단광선록작위연생제,실온리자액체작위췌취、부집화연생개질,이초성작위반응조건적액상색보법측정식품중적생물알.[결과]측정식품중적생물알교이상적연생조건시:연생제량1.5ml,붕사완충액적pH9.10,붕사완충액량위2 ml,1 ml[OMIM]PF<,6>리자액,초성시간위20 min.[결론]액상색보법시측정식품중생물알함량적일충쾌속、간단적방법.
