CAJ | 학술논문

以市售燕窝为材料,采用MicroRotofor系统进行液相等电聚焦电泳(liquid-phase isoelectric focusing,LIEF)纯化燕窝蛋白质,等电聚焦电泳后对收集到10个小室的样品进行SDS凝胶电泳分析.结果显示,燕窝蛋白质提取液中的一些胶状物聚集在聚焦槽酸端第1～4样品室,第9、10样品室杂质也较多,合并第5～8样品室的样品,即得纯化后的燕窝蛋白用于后续双向电泳分析.液相等电聚焦电泳预分离纯化技术结合双向电泳技术,对4个燕窝蛋白质进行较好的分离,在2-DE胶上检测到约30～60个蛋白质点.由此可见,液相等电聚焦电泳预分离技术是燕窝蛋白质进行2-DE分离前的重要纯化手段.
이시수연와위재료,채용MicroRotofor계통진행액상등전취초전영(liquid-phase isoelectric focusing,LIEF)순화연와단백질,등전취초전영후대수집도10개소실적양품진행SDS응효전영분석.결과현시,연와단백질제취액중적일사효상물취집재취초조산단제1～4양품실,제9、10양품실잡질야교다,합병제5～8양품실적양품,즉득순화후적연와단백용우후속쌍향전영분석.액상등전취초전영예분리순화기술결합쌍향전영기술,대4개연와단백질진행교호적분리,재2-DE효상검측도약30～60개단백질점.유차가견,액상등전취초전영예분리기술시연와단백질진행2-DE분리전적중요순화수단.