中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2008年
9期
54-57
,共4页
黄贤校%谷克仁%赵一凡%高文远
黃賢校%穀剋仁%趙一凡%高文遠
황현교%곡극인%조일범%고문원
大豆油%脱臭馏出物%植物甾醇%结晶%重结晶
大豆油%脫臭餾齣物%植物甾醇%結晶%重結晶
대두유%탈취류출물%식물치순%결정%중결정
以甲酯化大豆油脱臭馏出物经离子交换吸附维生素 E 后得到富含甾醇的过柱液为原料.以甲醇为提取溶剂,采用冷却结晶的方法分离粗甾醇,然后以丙酮为溶剂对粗甾醇进行重结晶.通过单因素和正交试验确定最佳结晶工艺条件为:结晶时间18 h,结晶温度0 ℃,原料与甲醇比 1:2(m/V).在此条件下甾醇纯度为83.74%,再用丙酮重结晶得到甾醇产品纯度为92.87%,收率为60.14%.
以甲酯化大豆油脫臭餾齣物經離子交換吸附維生素 E 後得到富含甾醇的過柱液為原料.以甲醇為提取溶劑,採用冷卻結晶的方法分離粗甾醇,然後以丙酮為溶劑對粗甾醇進行重結晶.通過單因素和正交試驗確定最佳結晶工藝條件為:結晶時間18 h,結晶溫度0 ℃,原料與甲醇比 1:2(m/V).在此條件下甾醇純度為83.74%,再用丙酮重結晶得到甾醇產品純度為92.87%,收率為60.14%.
이갑지화대두유탈취류출물경리자교환흡부유생소 E 후득도부함치순적과주액위원료.이갑순위제취용제,채용냉각결정적방법분리조치순,연후이병동위용제대조치순진행중결정.통과단인소화정교시험학정최가결정공예조건위:결정시간18 h,결정온도0 ℃,원료여갑순비 1:2(m/V).재차조건하치순순도위83.74%,재용병동중결정득도치순산품순도위92.87%,수솔위60.14%.