中国乳品工业
中國乳品工業
중국유품공업
CHINA DAIRY INDUSTRY
2010年
1期
43-47
,共5页
双歧杆菌%干酪%计数
雙歧桿菌%榦酪%計數
쌍기간균%간락%계수
双歧杆菌是对人体有益的微生物,干酪的环境有利于双歧杆菌的长期存活;着重介绍了将双歧杆菌加入到干酪方面的研究进展以及干酪中双歧杆菌的精确计数方法.
雙歧桿菌是對人體有益的微生物,榦酪的環境有利于雙歧桿菌的長期存活;著重介紹瞭將雙歧桿菌加入到榦酪方麵的研究進展以及榦酪中雙歧桿菌的精確計數方法.
쌍기간균시대인체유익적미생물,간락적배경유리우쌍기간균적장기존활;착중개소료장쌍기간균가입도간락방면적연구진전이급간락중쌍기간균적정학계수방법.
