香料香精化妆品
香料香精化妝品
향료향정화장품
FLAVOUR FRAGRANCE COSMETICS
2011年
1期
1-5
,共5页
气质联用%保留指数%姜油%挥发性成分%分析
氣質聯用%保留指數%薑油%揮髮性成分%分析
기질련용%보류지수%강유%휘발성성분%분석
采用气质联用法(GC-MS)对不同产地(山东、云南、安徽、江苏、新疆)的姜油中的挥发性成分进行分析和比较.采用双柱(DB-1柱和HP-INNOWAX柱)保留指数(RI)辅助定性,气相色谱(GC)面积归一法定量.研究过程中,成功分离分析出醇类、酮类、烯烃类、酯类、醛类、杂环类、芳香类化合物等共计64种成分,其组成成分平均含量最高为姜烯(29.7%),其它依次为β-倍半水芹烯(12.28%)、α-姜黄烯(9.7%)、β-水芹烯1,8-桉叶素+苧烯(7.5%)、γ-杜松烯+α-金合欢烯(7.0%)、β-红没药烯(6.9%)和莰烯(5.7%)等.对比结果表明,不同产地的姜油含有几乎相同的化学成分,但含量存在差异.
採用氣質聯用法(GC-MS)對不同產地(山東、雲南、安徽、江囌、新疆)的薑油中的揮髮性成分進行分析和比較.採用雙柱(DB-1柱和HP-INNOWAX柱)保留指數(RI)輔助定性,氣相色譜(GC)麵積歸一法定量.研究過程中,成功分離分析齣醇類、酮類、烯烴類、酯類、醛類、雜環類、芳香類化閤物等共計64種成分,其組成成分平均含量最高為薑烯(29.7%),其它依次為β-倍半水芹烯(12.28%)、α-薑黃烯(9.7%)、β-水芹烯1,8-桉葉素+苧烯(7.5%)、γ-杜鬆烯+α-金閤歡烯(7.0%)、β-紅沒藥烯(6.9%)和莰烯(5.7%)等.對比結果錶明,不同產地的薑油含有幾乎相同的化學成分,但含量存在差異.
채용기질련용법(GC-MS)대불동산지(산동、운남、안휘、강소、신강)적강유중적휘발성성분진행분석화비교.채용쌍주(DB-1주화HP-INNOWAX주)보류지수(RI)보조정성,기상색보(GC)면적귀일법정량.연구과정중,성공분리분석출순류、동류、희경류、지류、철류、잡배류、방향류화합물등공계64충성분,기조성성분평균함량최고위강희(29.7%),기타의차위β-배반수근희(12.28%)、α-강황희(9.7%)、β-수근희1,8-안협소+저희(7.5%)、γ-두송희+α-금합환희(7.0%)、β-홍몰약희(6.9%)화감희(5.7%)등.대비결과표명,불동산지적강유함유궤호상동적화학성분,단함량존재차이.
