玉林师范学院学报
玉林師範學院學報
옥림사범학원학보
Journal of Yulin Teachers College
2008年
5期
80-83
,共4页
柚子皮%黄酮类化合物%微波萃取%正交实验
柚子皮%黃酮類化閤物%微波萃取%正交實驗
유자피%황동류화합물%미파췌취%정교실험
应用微波萃取技术,以柚子皮为原料提取黄酮类化合物,用紫外分光光度法测定提取液中的黄酮类化合物的含量.在微波单因素浸提的基础上,采取正交优化试验,以探讨微波功率、料液比、微波处理时间、pH值、溶剂及溶剂的浓度对黄酮类化合物提取率的影响.正交实验表明,微波法提取黄酮类化合物的最佳条件是:微波功率是595W、微波处理时间20s、液料比为15:1、pH值为11、溶剂是浓度为80%的乙醇,在此条件下浸提,所得的黄酮类化合物含量为0.748%.在该工艺条件下,黄酮类化合物的得率比较高、所需要的时间短,是一种快速、高效、节能、环保的新型提取工艺.
應用微波萃取技術,以柚子皮為原料提取黃酮類化閤物,用紫外分光光度法測定提取液中的黃酮類化閤物的含量.在微波單因素浸提的基礎上,採取正交優化試驗,以探討微波功率、料液比、微波處理時間、pH值、溶劑及溶劑的濃度對黃酮類化閤物提取率的影響.正交實驗錶明,微波法提取黃酮類化閤物的最佳條件是:微波功率是595W、微波處理時間20s、液料比為15:1、pH值為11、溶劑是濃度為80%的乙醇,在此條件下浸提,所得的黃酮類化閤物含量為0.748%.在該工藝條件下,黃酮類化閤物的得率比較高、所需要的時間短,是一種快速、高效、節能、環保的新型提取工藝.
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