淀粉作显色剂分光光度法测食盐中碘酸钾含量的研究
정분작현색제분광광도법측식염중전산갑함량적연구
Determination of Kaliumiodic Acid in Salt by Spectrophotometer with Starch
  • 万方数据
    广州食品工业科技 엄주식품공업과기
    GUANGZHOU FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
    2003年 4期 85-86 ,共2页

    朱珮珣%杨立新%吴玉

    주패순%양립신%오옥

    淀粉%吸光光度法%碘酸钾 澱粉%吸光光度法%碘痠鉀
    정분%흡광광도법%전산갑
    淀粉遇碘显色灵敏,稳定,建立了测定食盐中微量碘酸钾含量的新方法.方法的摩尔吸光系数为ε580=2.2(104L/ (mol.cm),最大吸收波长是580nm, 检出限为2μg/ml,线性范围2～15μg/ml.本方法经济、简单、快速、准确、无污染.
    정분우전현색령민,은정,건립료측정식염중미량전산갑함량적신방법.방법적마이흡광계수위ε580=2.2(104L/ (mol.cm),최대흡수파장시580nm, 검출한위2μg/ml,선성범위2～15μg/ml.본방법경제、간단、쾌속、준학、무오염.
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