应用化工
應用化工
응용화공
APPLIED CHEMICAL INDUSTRY
2010年
5期
655-657
,共3页
兽疫链球菌%高密度发酵%透明质酸
獸疫鏈毬菌%高密度髮酵%透明質痠
수역련구균%고밀도발효%투명질산
进行了兽疫链球菌NW-162高密度发酵HA的工艺研究,通过发酵过程中不同饱和度的溶解氧和不同pH调控方法对该菌株发酵生产透明质酸的影响进行了研究.实验表明,采用30%饱和度的溶解氧和在发酵过程的0-30 h,调pH 7.2,发酵后期调pH 6.8的调控方法,OD660可达0.84,透明质酸产量为0.532 g/L.在此条件下,有利于细胞生长和产物表达,降低乙酸等有害代谢副产物积累.
進行瞭獸疫鏈毬菌NW-162高密度髮酵HA的工藝研究,通過髮酵過程中不同飽和度的溶解氧和不同pH調控方法對該菌株髮酵生產透明質痠的影響進行瞭研究.實驗錶明,採用30%飽和度的溶解氧和在髮酵過程的0-30 h,調pH 7.2,髮酵後期調pH 6.8的調控方法,OD660可達0.84,透明質痠產量為0.532 g/L.在此條件下,有利于細胞生長和產物錶達,降低乙痠等有害代謝副產物積纍.
진행료수역련구균NW-162고밀도발효HA적공예연구,통과발효과정중불동포화도적용해양화불동pH조공방법대해균주발효생산투명질산적영향진행료연구.실험표명,채용30%포화도적용해양화재발효과정적0-30 h,조pH 7.2,발효후기조pH 6.8적조공방법,OD660가체0.84,투명질산산량위0.532 g/L.재차조건하,유리우세포생장화산물표체,강저을산등유해대사부산물적루.
