啤酒科技
啤酒科技
비주과기
BEER SCIENCE AND TECHNOLOGY
2010年
6期
34-35,38
,共3页
目前有几种比较成熟的检测啤酒中二氧化硫的方法,如:国标第一法即氧化法,国标第二法即碘量法以及本文中的方法三.本实验的目的是通过三种方法的回收率和重现性比较实验,分析三种方法的优缺点,从而确定实验室检测啤酒中二氧化硫的最佳方法.
目前有幾種比較成熟的檢測啤酒中二氧化硫的方法,如:國標第一法即氧化法,國標第二法即碘量法以及本文中的方法三.本實驗的目的是通過三種方法的迴收率和重現性比較實驗,分析三種方法的優缺點,從而確定實驗室檢測啤酒中二氧化硫的最佳方法.
목전유궤충비교성숙적검측비주중이양화류적방법,여:국표제일법즉양화법,국표제이법즉전량법이급본문중적방법삼.본실험적목적시통과삼충방법적회수솔화중현성비교실험,분석삼충방법적우결점,종이학정실험실검측비주중이양화류적최가방법.