江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
4期
444-445
,共2页
周剑%刘艳玲%董兵%崔建超%冯晓静
週劍%劉豔玲%董兵%崔建超%馮曉靜
주검%류염령%동병%최건초%풍효정
蠡县%麻山药%产业发展%问题%对策
蠡縣%痳山藥%產業髮展%問題%對策
려현%마산약%산업발전%문제%대책
河北蠡县出产的麻山药以营养丰富、蛋白质含量高、含糖量低、质脆肉白、味道鲜美而闻名,是国家首批公布的食药两用食品,产品不仅走俏国内市场,而且远销韩、俄及新加坡等地.市场的拓宽也带动了当地麻山药产业的发展;但是该县的麻山药从种植到加工以及销售还存在诸多问题,针对这些问题提出了对策建议.
河北蠡縣齣產的痳山藥以營養豐富、蛋白質含量高、含糖量低、質脆肉白、味道鮮美而聞名,是國傢首批公佈的食藥兩用食品,產品不僅走俏國內市場,而且遠銷韓、俄及新加坡等地.市場的拓寬也帶動瞭噹地痳山藥產業的髮展;但是該縣的痳山藥從種植到加工以及銷售還存在諸多問題,針對這些問題提齣瞭對策建議.
하북려현출산적마산약이영양봉부、단백질함량고、함당량저、질취육백、미도선미이문명,시국가수비공포적식약량용식품,산품불부주초국내시장,이차원소한、아급신가파등지.시장적탁관야대동료당지마산약산업적발전;단시해현적마산약종충식도가공이급소수환존재제다문제,침대저사문제제출료대책건의.
