化学分析计量
化學分析計量
화학분석계량
CHEMICAL ANALYSIS AND METERAGE
2011年
5期
58-59
,共2页
丙酸钙%直接浸提%气相色谱法
丙痠鈣%直接浸提%氣相色譜法
병산개%직접침제%기상색보법
依据丙酸钙溶于水的特性,使样品中的丙酸钙在酸性条件下转化成丙酸,经超声波水浴提取,收集后调节pH值,经气相色谱(GC)测定,外标法定量.方法的检出限为0.01 g/kg,加标回收率为87.4%-94.4%,测定结果的相对标准偏差为1.72%(n=6).该方法在国家标准检测方法的基础上进行了改进,使其在满足食品中丙酸钙检测质量要求的同时,简化了检测步骤,节省了试剂,缩短了检测时间.
依據丙痠鈣溶于水的特性,使樣品中的丙痠鈣在痠性條件下轉化成丙痠,經超聲波水浴提取,收集後調節pH值,經氣相色譜(GC)測定,外標法定量.方法的檢齣限為0.01 g/kg,加標迴收率為87.4%-94.4%,測定結果的相對標準偏差為1.72%(n=6).該方法在國傢標準檢測方法的基礎上進行瞭改進,使其在滿足食品中丙痠鈣檢測質量要求的同時,簡化瞭檢測步驟,節省瞭試劑,縮短瞭檢測時間.
의거병산개용우수적특성,사양품중적병산개재산성조건하전화성병산,경초성파수욕제취,수집후조절pH치,경기상색보(GC)측정,외표법정량.방법적검출한위0.01 g/kg,가표회수솔위87.4%-94.4%,측정결과적상대표준편차위1.72%(n=6).해방법재국가표준검측방법적기출상진행료개진,사기재만족식품중병산개검측질량요구적동시,간화료검측보취,절성료시제,축단료검측시간.
