河南工业大学学报（社会科学版）
河南工業大學學報（社會科學版）
하남공업대학학보（사회과학판）
JOURNAL OF HENAN UNIVERSITY OF TECHNOLOGY (SOCIAL SCIENCE EDITION)
2011年
2期
26-30
,共5页
制粉工业%生产能力%生产布局%整合发展
製粉工業%生產能力%生產佈跼%整閤髮展
제분공업%생산능력%생산포국%정합발전
中国是世界上最大的小麦生产、加工和消费大国,面粉作为小麦的直接加工产品,在整个粮油工业和人们的日常饮食中具有举足轻重的地位和作用.进入21世纪,随着粮油生产流通市场化的推进,制粉工业快速发展,正在由销区向小麦产区和原料地转移,生产布局进一步调整,企业经济结构形成多元化格局,生产能力严重过剩,行业竞争更加激烈,目前行业已进入整合发展的新时期.
中國是世界上最大的小麥生產、加工和消費大國,麵粉作為小麥的直接加工產品,在整箇糧油工業和人們的日常飲食中具有舉足輕重的地位和作用.進入21世紀,隨著糧油生產流通市場化的推進,製粉工業快速髮展,正在由銷區嚮小麥產區和原料地轉移,生產佈跼進一步調整,企業經濟結構形成多元化格跼,生產能力嚴重過剩,行業競爭更加激烈,目前行業已進入整閤髮展的新時期.
중국시세계상최대적소맥생산、가공화소비대국,면분작위소맥적직접가공산품,재정개량유공업화인문적일상음식중구유거족경중적지위화작용.진입21세기,수착량유생산류통시장화적추진,제분공업쾌속발전,정재유소구향소맥산구화원료지전이,생산포국진일보조정,기업경제결구형성다원화격국,생산능력엄중과잉,행업경쟁경가격렬,목전행업이진입정합발전적신시기.
