延边大学农学学报
延邊大學農學學報
연변대학농학학보
JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE YANBIAN UNIVERSITY
2011年
2期
108-111,146
,共5页
发酵%人参根总皂苷%稀有皂苷C-K%稀有皂苷Rh1
髮酵%人參根總皂苷%稀有皂苷C-K%稀有皂苷Rh1
발효%인삼근총조감%희유조감C-K%희유조감Rh1
从7年生林下参根部分离的菌株对人参根总皂苷进行微生物转化，结果发现一株霉菌GS1-33能有效地将人参根总皂苷转化为人参稀有皂苷C-K及Rh1.对最佳转化条件进行测定,在水为培养基，pH值为3.0时，菌株GS1-33生成C-K的最大产率为14％，生成Rh1的最大产率为25％.确定人参稀有皂苷C-K是对人参皂苷Rb1、Rc和Rd的作用产生,稀有皂苷Rh1是对人参皂苷Rg1和Re的作用产生.
從7年生林下參根部分離的菌株對人參根總皂苷進行微生物轉化，結果髮現一株黴菌GS1-33能有效地將人參根總皂苷轉化為人參稀有皂苷C-K及Rh1.對最佳轉化條件進行測定,在水為培養基，pH值為3.0時，菌株GS1-33生成C-K的最大產率為14％，生成Rh1的最大產率為25％.確定人參稀有皂苷C-K是對人參皂苷Rb1、Rc和Rd的作用產生,稀有皂苷Rh1是對人參皂苷Rg1和Re的作用產生.
종7년생림하삼근부분리적균주대인삼근총조감진행미생물전화，결과발현일주매균GS1-33능유효지장인삼근총조감전화위인삼희유조감C-K급Rh1.대최가전화조건진행측정,재수위배양기，pH치위3.0시，균주GS1-33생성C-K적최대산솔위14％，생성Rh1적최대산솔위25％.학정인삼희유조감C-K시대인삼조감Rb1、Rc화Rd적작용산생,희유조감Rh1시대인삼조감Rg1화Re적작용산생.
