西北林学院学报
西北林學院學報
서북림학원학보
JOURNAL OF NORTHWEST FORESTRY UNIVERSITY
2012年
1期
88-93
,共6页
郁金香%鳞茎%冷藏处理%可溶性总糖%可溶性蛋白质
鬱金香%鱗莖%冷藏處理%可溶性總糖%可溶性蛋白質
욱금향%린경%랭장처리%가용성총당%가용성단백질
以郁金香鳞茎阿波罗、检阅、小黑人、普瑞斯玛、巴塞罗娜为试材,对不同冷藏处理时间的郁金香鳞茎不同部位的可溶性总糖、还原糖、蔗糖、可溶性蛋白质含量进行研究.结果表明:5个品种郁金香鳞茎在冷藏处理期间可溶性总糖、还原糖、蔗糖、可溶性蛋白质含量呈规律性变化.蔗糖是可溶性总糖的主要形式；初步认为解除休眠的过程是由外向内,通过鳞茎盘调节来实现的；5个品种郁金香鳞茎还原糖、蔗糖在第7周出现明显的波峰和拐点；检阅较其它4个品种表现出较高的可溶性糖含量和活性.
以鬱金香鱗莖阿波囉、檢閱、小黑人、普瑞斯瑪、巴塞囉娜為試材,對不同冷藏處理時間的鬱金香鱗莖不同部位的可溶性總糖、還原糖、蔗糖、可溶性蛋白質含量進行研究.結果錶明:5箇品種鬱金香鱗莖在冷藏處理期間可溶性總糖、還原糖、蔗糖、可溶性蛋白質含量呈規律性變化.蔗糖是可溶性總糖的主要形式；初步認為解除休眠的過程是由外嚮內,通過鱗莖盤調節來實現的；5箇品種鬱金香鱗莖還原糖、蔗糖在第7週齣現明顯的波峰和枴點；檢閱較其它4箇品種錶現齣較高的可溶性糖含量和活性.
이욱금향린경아파라、검열、소흑인、보서사마、파새라나위시재,대불동랭장처리시간적욱금향린경불동부위적가용성총당、환원당、자당、가용성단백질함량진행연구.결과표명:5개품충욱금향린경재랭장처리기간가용성총당、환원당、자당、가용성단백질함량정규률성변화.자당시가용성총당적주요형식；초보인위해제휴면적과정시유외향내,통과린경반조절래실현적；5개품충욱금향린경환원당、자당재제7주출현명현적파봉화괴점；검열교기타4개품충표현출교고적가용성당함량화활성.
