厦门大学学报（自然科学版）
廈門大學學報（自然科學版）
하문대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF XIAMEN UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE)
2006年
5期
705-708
,共4页
张丽娟%张春乐%宋康康%陈清西
張麗娟%張春樂%宋康康%陳清西
장려연%장춘악%송강강%진청서
酪氨酸酶%3-羟基苯甲酸%抑制作用%抑菌作用
酪氨痠酶%3-羥基苯甲痠%抑製作用%抑菌作用
락안산매%3-간기분갑산%억제작용%억균작용
酪氨酸酶是一种金属铜蛋白,广泛存在于自然界中,在生物体合成黑色素过程中起着关键作用.以3-羟基苯甲酸为效应物,研究对蘑菇酪氨酸酶活力的影响和对化妆品中的主要腐败菌的抑制作用.结果表明:3-羟基苯甲酸对酪氨酸酶有明显的抑制作用,其半抑制率(IC50)为4.20 mmol/L.抑制作用表现为可逆的竞争型,抑制常数KI为2.38 mmol/L.3-羟基苯甲酸对大肠杆菌(E.coli)、金黄色葡萄球菌(St.aureus)和枯草芽孢杆菌(B.subtilis)有显著的抑制作用.本文通过研究3-羟基苯甲酸的抑酶和抑菌作用,为进一步研究设计新型化妆品添加剂奠定了理论基础.
酪氨痠酶是一種金屬銅蛋白,廣汎存在于自然界中,在生物體閤成黑色素過程中起著關鍵作用.以3-羥基苯甲痠為效應物,研究對蘑菇酪氨痠酶活力的影響和對化妝品中的主要腐敗菌的抑製作用.結果錶明:3-羥基苯甲痠對酪氨痠酶有明顯的抑製作用,其半抑製率(IC50)為4.20 mmol/L.抑製作用錶現為可逆的競爭型,抑製常數KI為2.38 mmol/L.3-羥基苯甲痠對大腸桿菌(E.coli)、金黃色葡萄毬菌(St.aureus)和枯草芽孢桿菌(B.subtilis)有顯著的抑製作用.本文通過研究3-羥基苯甲痠的抑酶和抑菌作用,為進一步研究設計新型化妝品添加劑奠定瞭理論基礎.
락안산매시일충금속동단백,엄범존재우자연계중,재생물체합성흑색소과정중기착관건작용.이3-간기분갑산위효응물,연구대마고락안산매활력적영향화대화장품중적주요부패균적억제작용.결과표명:3-간기분갑산대락안산매유명현적억제작용,기반억제솔(IC50)위4.20 mmol/L.억제작용표현위가역적경쟁형,억제상수KI위2.38 mmol/L.3-간기분갑산대대장간균(E.coli)、금황색포도구균(St.aureus)화고초아포간균(B.subtilis)유현저적억제작용.본문통과연구3-간기분갑산적억매화억균작용,위진일보연구설계신형화장품첨가제전정료이론기출.
