农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2009年
10期
62-63,144
,共3页
黄毅彪%陈济斌%金心怡
黃毅彪%陳濟斌%金心怡
황의표%진제빈%금심이
乌龙茶%初加工技术%现状%展望
烏龍茶%初加工技術%現狀%展望
오룡다%초가공기술%현상%전망
阐述了当前乌龙荼加工技术现状,指出闽南乌龙茶初加丁技术存在的问题及今后发展趋势.
闡述瞭噹前烏龍荼加工技術現狀,指齣閩南烏龍茶初加丁技術存在的問題及今後髮展趨勢.
천술료당전오룡도가공기술현상,지출민남오룡다초가정기술존재적문제급금후발전추세.