食品与药品
食品與藥品
식품여약품
FOOD AND DRUG
2011年
4期
249-253
,共5页
罗勒%挥发油%包合%响应面分析法
囉勒%揮髮油%包閤%響應麵分析法
라륵%휘발유%포합%향응면분석법
目的 筛选β-环糊精(β-CD)包合罗勒挥发油的最佳工艺.方法 采用响应面分析试验,以挥发油包合率、包合物产率为主要筛选指标,选出制备罗勒油-β-CD包合物的最佳包合条件;采用显微镜法、薄层色谱法和紫外分光光度法验证了包合物的形成.结果 最佳包合工艺为罗勒油-β-CD为1:8.5(w/w),包合时间72 min,包合温度41.0℃.结论 采用响应面法优化得出的包合工艺合理,包合率高.
目的 篩選β-環糊精(β-CD)包閤囉勒揮髮油的最佳工藝.方法 採用響應麵分析試驗,以揮髮油包閤率、包閤物產率為主要篩選指標,選齣製備囉勒油-β-CD包閤物的最佳包閤條件;採用顯微鏡法、薄層色譜法和紫外分光光度法驗證瞭包閤物的形成.結果 最佳包閤工藝為囉勒油-β-CD為1:8.5(w/w),包閤時間72 min,包閤溫度41.0℃.結論 採用響應麵法優化得齣的包閤工藝閤理,包閤率高.
목적 사선β-배호정(β-CD)포합라륵휘발유적최가공예.방법 채용향응면분석시험,이휘발유포합솔、포합물산솔위주요사선지표,선출제비라륵유-β-CD포합물적최가포합조건;채용현미경법、박층색보법화자외분광광도법험증료포합물적형성.결과 최가포합공예위라륵유-β-CD위1:8.5(w/w),포합시간72 min,포합온도41.0℃.결론 채용향응면법우화득출적포합공예합리,포합솔고.
