CAJ | 학술논문

目的:探讨菌株HYR-08分泌的生物活性物质-色素的理化性质.方法:收集刚进入生长平稳期的菌株,采用酸热、研磨、酶解和超声波四种不同的破壁方法进行破壁,随后用丙酮萃取法获得色素粗产品.比较了该色素在蒸馏水、无水乙醇、甲醇、丙酮、四氢呋喃、氯仿中的溶解情况.同时我们也分析了酸碱度、光照和温度对该色素稳定性的影响.结果:超声波裂解法的提取效率最高.色素提取物在上述溶荆中的溶解能力由高到低依次为:四氢呋喃、丙酮、氯仿、无水乙醇、蒸馏水、甲醇.色素的稳定性对碱的耐受性明显强于酸.该色素提取物的稳定性与温度的升高及水浴时间的延长呈负相关.相同功率紫外光对该色素提取物的破坏能力要强于日光.结论:超声波裂解法是一种相对高效、经济简单的提取菌株HYR-08中色素的好方法.菌株HYR-08的色素提取物具有良好的对酸碱、温度和光照的耐受能力,提示该色素具有良好的生物医药开发前景.
목적:탐토균주HYR-08분비적생물활성물질-색소적이화성질.방법:수집강진입생장평은기적균주,채용산열、연마、매해화초성파사충불동적파벽방법진행파벽,수후용병동췌취법획득색소조산품.비교료해색소재증류수、무수을순、갑순、병동、사경부남、록방중적용해정황.동시아문야분석료산감도、광조화온도대해색소은정성적영향.결과:초성파렬해법적제취효솔최고.색소제취물재상술용형중적용해능력유고도저의차위:사경부남、병동、록방、무수을순、증류수、갑순.색소적은정성대감적내수성명현강우산.해색소제취물적은정성여온도적승고급수욕시간적연장정부상관.상동공솔자외광대해색소제취물적파배능력요강우일광.결론:초성파렬해법시일충상대고효、경제간단적제취균주HYR-08중색소적호방법.균주HYR-08적색소제취물구유량호적대산감、온도화광조적내수능력,제시해색소구유량호적생물의약개발전경.