农机化研究
農機化研究
농궤화연구
JOURNAL OF AGRICULTURAL MECHANIZATION RESEARCH
2010年
8期
130-133
,共4页
徐志成%赵士杰%柴京富%贾清华
徐誌成%趙士傑%柴京富%賈清華
서지성%조사걸%시경부%가청화
枸杞%平衡含水率%吸湿%解吸
枸杞%平衡含水率%吸濕%解吸
구기%평형함수솔%흡습%해흡
利用WS/08-01型调温调湿试验装置,测得枸杞在温度为25℃、相对湿度为10%～90%范围内的吸湿和解吸平衡含水率数据,获得在该温度下的吸湿和解吸等温线,找到了枸杞干果的安全贮藏条件.试验结果表明:在环境湿度较大和枸杞含水率较高时,出现霉变现象;当湿度下降和枸杞含水率下降时,霉变随之减弱;当枸杞总水分含量大于40%时,出现霉变现象;空气相对湿度大于70%时,霉变现象严重.
利用WS/08-01型調溫調濕試驗裝置,測得枸杞在溫度為25℃、相對濕度為10%～90%範圍內的吸濕和解吸平衡含水率數據,穫得在該溫度下的吸濕和解吸等溫線,找到瞭枸杞榦果的安全貯藏條件.試驗結果錶明:在環境濕度較大和枸杞含水率較高時,齣現黴變現象;噹濕度下降和枸杞含水率下降時,黴變隨之減弱;噹枸杞總水分含量大于40%時,齣現黴變現象;空氣相對濕度大于70%時,黴變現象嚴重.
이용WS/08-01형조온조습시험장치,측득구기재온도위25℃、상대습도위10%～90%범위내적흡습화해흡평형함수솔수거,획득재해온도하적흡습화해흡등온선,조도료구기간과적안전저장조건.시험결과표명:재배경습도교대화구기함수솔교고시,출현매변현상;당습도하강화구기함수솔하강시,매변수지감약;당구기총수분함량대우40%시,출현매변현상;공기상대습도대우70%시,매변현상엄중.
