化学分析计量
化學分析計量
화학분석계량
CHEMICAL ANALYSIS AND METERAGE
2009年
1期
25-28
,共4页
刁银军%许玲玲%麻佳蕾%杨晓东%吴永江%Wu Yongjiang
刁銀軍%許玲玲%痳佳蕾%楊曉東%吳永江%Wu Yongjiang
조은군%허령령%마가뢰%양효동%오영강%Wu Yongjiang
杨梅树叶%挥发油%气相色谱-质谱联用%萜烯%香气物质
楊梅樹葉%揮髮油%氣相色譜-質譜聯用%萜烯%香氣物質
양매수협%휘발유%기상색보-질보련용%첩희%향기물질
采用气相色谱-质谱联用技术对木叶、黑炭、东魁3个品种杨梅树叶中的挥发油进行分析比较.3种杨梅树叶挥发油中共检出14种相同成分,这些共有成分的相对含量分别占木叶梅叶、黑炭梅叶和东魁梅叶挥发油总相对含量的53. 3%、48. 4%、55. 15%.3种杨梅树叶挥发油中均舍有多种萜烯,对杨梅果实具有一定抗菌保鲜作用.东魁杨梅树叶挥发油萜烯含量最高,这可能是东魁杨梅果实保鲜期较长的原因;木叶杨梅叶含的特殊香味成分的含量较高,这可能是木叶梅果实香气最浓郁的原因.
採用氣相色譜-質譜聯用技術對木葉、黑炭、東魁3箇品種楊梅樹葉中的揮髮油進行分析比較.3種楊梅樹葉揮髮油中共檢齣14種相同成分,這些共有成分的相對含量分彆佔木葉梅葉、黑炭梅葉和東魁梅葉揮髮油總相對含量的53. 3%、48. 4%、55. 15%.3種楊梅樹葉揮髮油中均捨有多種萜烯,對楊梅果實具有一定抗菌保鮮作用.東魁楊梅樹葉揮髮油萜烯含量最高,這可能是東魁楊梅果實保鮮期較長的原因;木葉楊梅葉含的特殊香味成分的含量較高,這可能是木葉梅果實香氣最濃鬱的原因.
채용기상색보-질보련용기술대목협、흑탄、동괴3개품충양매수협중적휘발유진행분석비교.3충양매수협휘발유중공검출14충상동성분,저사공유성분적상대함량분별점목협매협、흑탄매협화동괴매협휘발유총상대함량적53. 3%、48. 4%、55. 15%.3충양매수협휘발유중균사유다충첩희,대양매과실구유일정항균보선작용.동괴양매수협휘발유첩희함량최고,저가능시동괴양매과실보선기교장적원인;목협양매협함적특수향미성분적함량교고,저가능시목협매과실향기최농욱적원인.
